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「ラーメン650円+無料替玉」@らーめん 由宇松本の写真会社近くで『遊』んだ帰り道、小腹が空いたのでこちらへ寄り道。
伊奈っぽいお店に行っちゃいな!と声がしたので<=完全にパクリですね^^
道路向かいの駐車場に車を止めて外に出ると。。。臭いますね~

そういえばここの店主さん、先日所さんの目がテンに出てましたね。インスタントラーメンを気合の入った湯きりで… 少々残念な結果でしたが。

お店につくと先客0人、後続0。テレビの効果はないみたいです。。汗。

券売機で表題を購入しいつも?の指定席へ。
硬さは「ハリガネ」で。待つこと1分?程度でご対麺。早っ!

う~ん、臭いますねェ~ 獣のにおいがします。。 
グツグツと煮出した豚骨スープはクリーミーで口当たり円やか。
豚もここまでエキスを摘出されたら成仏できるでしょう^^

麺はおなじみの極細ストレート。写真を撮るのに10秒ほどかかってしまったため硬さはバリカタ程度に。ズズッといただくと麺の香りと豚骨の臭いが相まって何とも言えない快感を覚えるのは自分だけかな?パツンパツンした歯ごたえも癖になりますね。

トッピングのキクラゲとねぎの相性はバッツグン! 欲を言えばもう少しほしいところ。
チャーシューはトロットロで美味。

3口ほどで麺がなくなりそうになったので、以前頂いた無料替玉カードでバリカタコール。茹で時間4,5秒で店主直々に丼の中に。少しの粉っぽさとポキポキ感を楽しめる絶妙な湯で加減。旨いっす。

翌日のお腹が心配なのでスープをちびちび飲んでフィニッシュ!

家に帰ると鼻周りから臭い豚臭が出てたみたいでかみさんに怒られました…
危うく出入り禁止になるところでしたww

次は楓神さんで1,2,3してみたいです!

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは

 此方はなかなか安定した味と臭いみたいですね~
 しばらく訪問してないので
 伊奈と食べ比べしてみようかな?^^

voice50 | 2012年11月20日 19:01

こちらの豚骨は未食です
自分はこちらを食しに伺わなくては!
で!とりあえずささやいておきましょうかw
伊奈のお店に行っちゃいな!www

さっし | 2012年11月20日 21:04

こんばんは!

コチラはラーメンマップ埼玉16に載っていますね〜。
コチラは未訪です。
臭いんですかァ?食べられるかなァ…。

こんばんはー
こないだ狼煙に行ったとき、行きは客0ッぽかったですが
帰りは何人か入ってたみたいです
丁度豪快な湯きりしてましたよ^^

翌日のお腹が心配なのでスープをちびちび飲んでフィニッシュ!
これ、自分もなんでめちゃわかります^^

キング | 2012年11月20日 23:16

こんにちわ~

豚骨臭いは最近食べてないですねぇ…。。

伊奈のお店も全然行ってないですし、
どっちか行ってこようかなぁ~♪

たく☆ | 2012年11月21日 09:16

こんばんわ~

今回は煙のお店はセットじゃないんですか~(^^)
そういえば最近コテコテの豚骨は頂いてないなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年11月21日 20:29

おはようございます。

豚骨ラーメンにキクラゲは欠かせませんw
たまには行きたいと思いますが、近くの店に誘惑に負けてばかりw

| 2012年11月23日 09:42