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スープ：配膳された一杯は茶色く濁った色合いで豚骨魚介系を彷彿させる見た目となっていますが、スープを一口頂くとあっさりした醤油スープで、ほのかに魚介系の風味を感じる仕上がりとなっています(*^-ﾟ)vスープに魚粉を確認出来ますが、節・煮干しと言うより“潮”の風味に近く、やや濃いめの味わいです。派手さは無いものの丁寧に作られたと思えるスープです(*^-ﾟ)v麺：中細麺での提供で、硬過ぎず柔らか過ぎない適度な茹で加減となっており、シンプルなスープと相性良く頂きました(*^-ﾟ)v具材：焼豚1、海苔1、水菜、穂先メンマ、ネギでの提供で、焼豚は味付けが控えめなものの、その分肉本来の風味を味わえます(*^-ﾟ)vスープを壊す事無く、美味しく頂きました(*^-ﾟ)v
ヒサ
ちゃたろうさん
まるまる(°…°)四隅踏破
moog
一日三食ラーメン
派手さは無いものの丁寧に作られたと思えるスープです(*^-ﾟ)v
麺：中細麺での提供で、硬過ぎず柔らか過ぎない適度な茹で加減となっており、シンプルなスープと相性良く頂きました(*^-ﾟ)v
具材：焼豚1、海苔1、水菜、穂先メンマ、ネギでの提供で、焼豚は味付けが控えめなものの、その分肉本来の風味を味わえます(*^-ﾟ)vスープを壊す事無く、美味しく頂きました(*^-ﾟ)v