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都内屈指の豚骨魚介の人気店。昼しか営業してないのにここまで人気を集めたのは凄いなー。
さて自分が行った日は並び前13人、自分が入店する前に後ろに10人以上並んでました。
お味のほうは…うん、さすがに旨い!麺はのど越しがいい中太麺でスープとの絡みも抜群。スープは特別なインパクトで勝負しているものではなく全体のバランスを非常に大事にしている感じ。個人的には少ししょっぱく感じました。
ご夫婦による接客も非常に気持ちのいいもので人気が出るのもうなずけますね~。

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