つくし野ラーメン隊1号
tak2626
じぇいびー
atom
マムート
potiつくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
100点
67点
82点
80点
73点
コメント
おはようございます～
こちらの味わいは
なかなかな好印象だったので
味噌は気になりまねぇ♪
ほうれん草を増すとスンゴイいですよ～ｗ
らーめんじじぃ | 2011年5月7日 05:59まいど～～
ここはやっぱり塩だね～
味噌も美味しいですよ～
一度食べてみてください。
菊 | 2011年5月7日 06:25つくし野さん。毎度～
順番めちゃくちゃでもイイーーーーーーーーーーーーーンデス！
お店の事や、らーめんの味が参考になればイイーーーーーーーーーーーーーーーーンデス！
埼玉の首領 | 2011年5月7日 06:52おはようございます。
今年 初めての味噌に興味津々。
つくしのさんの好きな
・・・幸楽苑では？（＾＾）ｖ
Stag Beetle | 2011年5月7日 11:16つくしのさんの好きな
・・・幸楽苑では？（＾＾）ｖ
行ったことなーいもん～アタシわ！
まーその。やっぱアタシじゃ家系ダメでしたわ。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月7日 17:15こんばんはー
実は金曜日の夜、越谷のお店に行こうと思ってたんですよ
2時までやってるようなので
でも、帰りも遅く、疲れきってそのまま家に帰ってしまいましたorz
やっぱり越谷と味似てるんですかね？
越谷はまだ行ったことないから早めに行かないとと思ってます（柏は遠いのでorz)
ほうれん草たっぷりとは嬉しいですね
まずは塩から食べようと思ってます
キング | 2011年5月7日 20:33どうもです！
最近本店のほうにもいってきましたが、こちらのほうが一番おいしいのではと思ってしまいました（汗）
私も残るは味噌だけですが、いつ行くことになるのやら。
じゃい(停滞中) | 2011年5月7日 20:46毎度～
貴殿は王道派か～
こちら、王道の数億倍旨いと思うんやけどな～
って、真亜子が言ってたで～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年5月7日 21:22お疲れ様です！こんばんは＾＾
また行かれたんですね～～～～
やはり塩の方が良いですか。
次回、訪店の際の参考にさせてもらいます。
そお言えば私も今年に入ってから外で味噌、食べてないような気がします。
家で作る時はかなりの確率で味噌が多いのですが・・・
ではでは、また！
きくりん | 2011年5月8日 00:33まいどー。
壱系は醤油だけでなく塩や味噌もあるんですよね。
マイルド家系好きですよ～。
Ra.Ibasen | 2011年5月8日 07:35らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
とりあえず今年一杯目の味噌を
頂いてから、こちらでも味噌を
頂こうかと計画致しております♪
で、どこにいたらよかんべ…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:16菊さん、コメントありがとうございます♪
自分も好みとしては醤油よりも
塩の方がグイッと来ましたねぇ～ｗ
豚骨醤油系のお店の味噌は好きなんですが、
鶏白湯系のこちらでも合うといいなぁ～
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:16さん、コメントありがとうございます♪
ドンちゃん、だいぶ疲れがたまってきて、
キャラクターがジョン・カビラに
なってきちゃっていますよぉ～ｗ
イイーーーーーーーーーーーーーンデス♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:16Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪
うぅ、逆に使われるとは思わなかった（汗）
分かりました、自分も男ですから宣言します！
今年、一杯目の味噌ラーメンを食べる場所は
こ、こ、こ、こうら、こうらく、こう…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:16ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
あれあれ、じぃじ幸楽苑行ったことないの？
それは“しおのをたく”を冠に持つぶるまを
被ったじぃじの名が没収される危険性ありますね。
ほら、今すぐ行って来なさい（ニヤリ）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:17キングさん、コメントありがとうございます♪
仕事終わりがどうしても遅くなって
しまうと言われてましたもんね。
疲れた後だと気力が出なくなりますもんね。
ぜひとも初訪の際には塩食べてみてくださいね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:17じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
本店のレビュも拝見させて頂きました。
どうやら柏の方が相性良かったようですね♪
自分も次回こちらにお伺いする時には
ぜひとも味噌を頂きたいと思います！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:17アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ♪
本当の事を言っていいなら一番大好きな
家系のお店は神奈川県大和市にあった
大ちゃんというお店だよぉ～ｗ
もう無いみたいだけど…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:18きくりんさん、コメントありがとうございます♪
別に味噌が食べられない訳でもないですし、
好きな味噌のお店もあるんですけど、
不思議にまだ一杯も食べてないままに
半年近く経ってしまいそうです…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:18Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪
ラーメン大さんや明心角ふじさんの
塩や味噌も大好きなので、こちらも
もしかしたら合うかなぁと思っています♪
ぜんぜん系統違いますけどぉ（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月8日 08:18まいどぅ
Nori並みの海苔 いらね～ｗｗｗ
王道家のほうが好きなんて まだまだ元気じゃのぉ ワシは王道家食ったら死んでまうわｗ
爺ちゃま | 2011年5月8日 19:45今日は美空で御座います
正油よか塩で此処よか黄銅でごわすか・オイドンももうちょっこし若けりゃ筑紫野第四十五代元帥はんと同じだった鴨試練けん今は此処の正油が一番ビミでごわす
オイドンのラーメン仲間寒鰤二郎は此処の塩と千葉市に有る過ぎ田屋の正油ラーメンが好きでんがな木暴弓単
美空ひるびり金次 | 2011年5月9日 14:02こんばんわ～
南越谷は一度訪問してますね～
柏店も良さそうですね～
味噌はどんな感じなのか楽しみにしてますね～♪＾＾
voice50 | 2011年5月9日 20:13まいど～
船橋駅近くに（六角家でない）家系っぽいお店があるんですがね
「壱」が付くお店ととっかえてもらいたいですわ。ｗ
kouhei | 2011年5月9日 21:19爺ちゃまさん、コメントありがとうございます♪
自分は海苔は無くてもいいけど
Ｎｏｒｉは欲しいわぁ～ｗ
王道さんはあの暴力的な旨さが
やみつきにさせるんだよねぇ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月10日 05:57さん、コメントありがとうございます♪
こちらの醤油も十分美味しいです。
ただ時折、王道家の直系の味を
欲してしまうんですよねぇ。
でも必ず「味薄め」ですが（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月10日 05:57voice50さん、コメントありがとうございます♪
なかなか塩の一杯にはググっと
くるものがありましたよぉ～ｗ
味噌も近くに寄ったら必ず
試してみたいと思っております♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月10日 05:57さん、コメントありがとうございます♪
自分、そろそろ船橋の方へ遠征しに
行きたいなぁと計画しているんです♪
もちろんラーショ中心にぃ～ｗ
その節は支部長にいろいろお聞きします！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月10日 05:57どうもです!!
柏にもいかなければ行けないお店が増えてきました･･･
震災余波の多忙でなかなか東葛方面にいけないのですが、
落ち着いてきたら成敗したいお店です!!
泉 | 2011年5月10日 07:45泉さん、コメントありがとうございます♪
柏の新店もちょこちょこ増えてきましたよ♪
ちょっと期待できそうな予感のあるお店も
近々訪問しようと思っております！
ぜひ成敗しに帰ってきてください（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月12日 06:06
［曜日］
月曜日
［時間］
18時過ぎ
［状況］
先客：3名 後客：1名
［前説］
レビュ作成途中でずっと保存しちゃってました。順番メチャクチャでもいいんだよぉ～。この日は帰りに夕飯を済ませてくるように言われ、どこにしようか考えているとこちらのお店の事が頭に浮かんできました。先日、塩の一杯を頂いてなかなか好印象だったので、今度はメインの醤油にしようと決断。愛車をコイパに停めてお店に向かいます。券売機前で前回ボリューム感のあった野菜盛りと、前回味玉だったので今回はうずらに決定。なかなかに豪快な見栄えとなりました。
［内容］
トロリン鶏白湯醤油スープ。レンゲで一口頂くと鶏中心動物系の出汁感に加えて意外に濃いめのカエシの主張を感じます。塩分濃度は高めで味の輪郭をハッキリとさせていますが、やや強過ぎる帰来も無きにしも非ず。ライスが一緒にあれば問題ないレベルですけどね。塩の方が個人的に好みな感じですが、醤油も決して嫌いな味わいではありません。どちらか一方を選べと言われれば塩になってしまうかな。
麺は中太ストレートナチュラルウェーブ系、茹で加減硬め良好、スープ絡み良好、麺量150ｇくらいでしょうか。ツルモチっとした食感が良い感じでどんどん食べ進みたくなる麺です。ただ麺が熱々なので早食いは危険ですね。前回のレビュでも申しましたが最初は硬めですが意外と早々にスープを吸いこむタイプ。茹で上がりに差が出そうな感じなので、麺硬めコールをお薦めさせて頂きたいと思います。
具材はチャーシュー、海苔、ほうれん草、野菜盛りのキャベツとモヤシ、うずらの卵が5個入っています。チャーシューは軟らかくて良いのですが、小さいサイズのものが多く入っているタイプで、どうせだったならビッグサイズで頂きたいですね。海苔はＮｏｒｉクラス。ほうれん草は意外にたっぷり入っていて好印象。醤油のスープに合いますね。ウズラはウズラとして持ち味を発揮。野菜盛りは塩の時よりも合っていると思います。
［雑談］
醤油だけで考えると近くの王道家さんの味わいの方が好きです。こちらには醤油や塩以外にも味噌のメニューも置いてあります。この系統の味噌であればきっと美味しく頂けるのではないかと考えております。ただ今年に入ってからまだ一杯も味噌ラーメンを頂いていないのが現状。はたして最初の一杯がこちらになるかは…。それでも再訪するのは間違いなしですよ。次回こそはライスと一緒に頂いてみたいと思っております。
ごちそうさまでした。<(_ _)>