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「特製らーめん(大盛り)」@神勝軒の写真節系らーめんが食べたくこちらのサイトで近場を検索すると・・ふ~ん。こうじグループの神奈川初出店か・・
先日の某TV企画「○の貧乏脱出大作戦」で全面的に出ていらっしゃったあの熱い方が統括してるとなれば期待が持てますね!

お店は大船から戸塚に向かう県道沿いにあり、最寄駅は果てしなく遠い為、車でしか行けない場所にあります。
ピーク時を過ぎていたせいか、駐車場も空きが有り直ぐに入店出来ました。
店内先客は9名程でしょうか。

標題(¥1000!)を食券機で購入して若いおねぇさんに手渡します。
ちなみに中盛り(200g)まではサービスだそうですが、大勝軒系で200gは少なくないですか!?仕方なく大盛り(250g)にしました。
注文後店内を見廻すと基本的にはカウンターよりテーブル席が中心の配置になっていて立地を物語ってます。
また他のレビューワーの方も記されてますが、大勝軒系にしては何故か店員さんが全員若い!これも立地の影響でしょうか!?

そうこう注文後12分程でようやく若いおねぇさんから手渡されます。
大盛りなのに丼が小さくない?
記念撮影後さっそくスープを一啜り「う~ん」確かに節系で動物、魚介の程良い濃厚さが感じられますが、ちょっとバランスが悪いのでしょうか?ちょっと味わい、コクが感じられません。
続いて麺を一啜り「うむ」こちらは他の大勝軒同様もちもちした太麺ですが、こちらもちょっと風味が薄い感じですか。
トッピングは特製という事で小さい丼の中に巻き豚チャーシュー2枚^^;、味玉、メンマ、のり、青菜、ナルト、刻みネギ、ゆずと盛りだくさんです。
巻き豚チャーシューは程良い柔らかさがあり好みに近いのですが、こちらも味わいが薄く、量も大勝軒系からすると2枚とは!?
特徴的なゆずがデフォで入っていてこれも味わいを薄くする要因じゃないでしょうか?
好みでトッピングさせた方が良いと思いました。
味玉は半熟度合いは好みでしたが、それ以外のトッピングは特にね・・
次があったら、つけ麺を食してみたいと思いました。

あの熱血漢が監修するお店という事で期待が大きかったか・・

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