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「カレーラーメン(¥750)」@大衆食堂 正広の写真頑張ろう、日本!!!
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平日昼訪問

☆☆スパイス感の効いたなかなか本格的なカレーラーメン。麺量も多め。
★★値段がやや高めか。全く盛り上がっていない三条カレーラーメンだが、お店の方も盛り上げようという意識を全く感じさせないのはなぜ???

恵比寿@五泉の麺量が少なくもう一軒行くことに。
三条カレーラーメンの言い出しっぺらしいお店に。

12:58p.m.お店に到着。
先客10後客6
メニューを見るとラーメンとカレーのセットなど、ラーメンとの組み合わせのセットはあるが、カレーラーメンとの組み合わせのセットは一切ない。
カレーラーメンで盛り上がっているなら何かセットメニューがあると思ったのだが…。
仕方ないのでカレーラーメン単品で注文。

1:03p.m.料理到着。
レンゲはなく、なんとスプーンがレンゲ代わり。
スープはスパイスの効いた結構本格的なもの。
家庭的なカレー、というのではない。
やや甘目な味は…果実からかな。
カレーラーメンで激旨だったのはすでに閉店してしまったらー麺 ばすきや@新潟市だが、そこまで本格的ではないが、かなりのスパイス感。

麺は中細縮れ麺。
見た目は高加水。
食感はややほこっとしたもの。
量は150g程度。
やや多め。

具はじゃがいも3ヶ、人参2個、肉2個。
もう少し多いと嬉しい。

総評:
もっと田舎的なカレーを想像していたら結構本格的。
スパイスの風味を楽しめた。
翌日に春紀@高柳に行くことになる友人は三条の人間だが、「カレーラーメンは三条の人間の間では全く盛り上がってない。勝手にラーメン屋が盛り上げようとしているが市民はしらけている。燕三条系の方がはるかに人気だ」とのこと。
もう少し盛り上げたいならカレーラーメンのセットをなぜ作らないのか?
もっと食べてもらわなきゃ話にならないだろう。
それに¥750という値段も何とか¥700か¥600台にならないものか。
勝浦タンタンメンに最近ハマりつつあるが、お店巡りをするのは結構リーズナブルだからでもある。
なかなか美味いカレーラーメンだったので、なぜもっと食べてもらおうとしないのか、努力が全く欠如しているように見えたのが残念でならない。
三条の関係者の方々、もう少し盛り上げ方を考えたら如何か。
今のままでは尻切れとんぼ。
個別の店の名物にはなり得るだろうが、街全体としての三条カレーラーメンは忘れ去られてしまうだろう。


1003杯目

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