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3ヶ月ぶり2度目の訪問同値って事で中盛(300g)でお願いつけ汁は豚骨のクリーミーさに魚粉の旨味がしっかりあまり粘度は無くさらりとしていて後口もあっさりめ麺は太めの平打ちでコシがありツルっとしてる汁の持ち上げが弱いのでレンゲで掬いつつ食した具は白髪葱、メンマ、味玉、炙りチャーシュー、麺上に刻み海苔らーめんでもそうだったけど炙ったチャーシューが香ばしく味しっかりで美味いサービスの炙り焼豚寿司と自家製食べラーも美味かった全体量はそれほど無くスープ割して早々に完食なかなかクオリティ高いのに18時半頃で他客は先後0と寂しい(110406)
G55
nobさん
フランチェスコ
魔太郎
おうじろう
ジン１９７１
同値って事で中盛(300g)でお願い
つけ汁は豚骨のクリーミーさに魚粉の旨味がしっかり
あまり粘度は無くさらりとしていて後口もあっさりめ
麺は太めの平打ちでコシがありツルっとしてる
汁の持ち上げが弱いのでレンゲで掬いつつ食した
具は白髪葱、メンマ、味玉、炙りチャーシュー、麺上に刻み海苔
らーめんでもそうだったけど炙ったチャーシューが香ばしく味しっかりで美味い
サービスの炙り焼豚寿司と自家製食べラーも美味かった
全体量はそれほど無くスープ割して早々に完食
なかなかクオリティ高いのに18時半頃で他客は先後0と寂しい(110406)