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この日は天気がいいし朝から異様に腹が減っていたので、久々にぶらっと「二郎」へ
採点は初めてだけど、RDB開始前に何度か訪問経験あり。他の二郎は未経験
11時半に到着、11人待ちに接続。20分強待って着席し、ロットの関係か2分ほどで提供
コールは初採点だしシンプルに「野菜、ニンニク少なめ」

スープは油が浮きまくりの豚骨醤油
豚骨はわずかで、カネシ醤油の甘みと塩気が全面に出ている感じ
二郎らしく油ギトギトではありますが、バランスよく飲みやすいスープです

自家製の麺は加水率低めの平打太縮れ麺
コシがあり食べ応え十分で、一口目では小麦の香りも感じられ美味。すぐにスープとニンニクに負けるけどw

具は豚肉、モヤシ、キャベツ
豚肉はほぐし肉で臭みがなく(ニンニクに消されてるのもあるだろうけど)、柔らかい上にスープを良く吸っていてかなり美味い! 脂身が適度にあるのもいい感じですね
野菜はモヤシ7:キャベツ3ってところかな。モヤシの青臭さがあったけど、天地返ししたらすぐに気にならなくなった。まあニンニクに(ry

総評
久々だったのと空腹だったのもあり、一気に食べ終えてしまった。食後にやや余裕さえ感じてしまった…
他に行ったことがないので比較はできないけど、噂ほどは攻撃性はなく、かなりマイルドな部類なのだと思う
それにしてもほぐし豚が美味かった。ここだけの個性らしいけど、個人的には大好きです
次回はこれまたこの店限定の唐辛子を試してみようと思う
以上、チラ裏でした(これが言いたかった

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