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「まぜそば」@雅商會 二十世紀が丘店の写真某月某日  火曜日

めったにやらに夜ラー  じゃが  またまた可愛くない舎弟がどうしても食いたいと言ふ  前回からは2週間以上経っておったんで頑張って訪問したズラ

この日の目的は2人ともまぜそば  表題チケットゥを買ってテーブルにドン

待つ事10分でまぜそば登場
では ハイ チーズ カシャ
混ぜにくそうな野菜量でおますな  なんとか頑張ってマゼラン  そんでもってズズズ
う~んと  これはどんなバランス?  まぁベースは豚骨で間違いないし  カエシはそれなりに強くしてあるし  あとは何か入っておるんかなぁ  奇妙な味わいを感じるでおますなぁ  判らんガネ
舎弟の本能  じゃない反応を見ると  首をかしげて「?」顔をしとるわ   
汁ナッッスィングに肝心なタレの強さと旨味の強さも  てんこ盛り野菜を混ぜ切ってしまうと弱く感じるし  先に言った奇妙な味も手伝っておかしい具合じゃわ

麺はまずまず  極太い剛麺は歯ごたえ良ろしい  じゃが  このタレではこの剛麺には対抗でけんでおるズラな

ひき肉はなかなかええ役割を果たしておるんじゃが  もっともっとも~っと入っておったら良かったわぁ

チャースーは柔らかホロホロ系じゃが  それなりの厚みにより適度な歯ごたえもありんす  強い醤油味にしてないのはこの手のシャースーでは正解

玉子は熟女はん  じゃが  まぜそばなら生玉子が欲しかったわぁ

クラッシュ玉ねぎギャルズは時折口ん中をシャキっとさせてええ食感


腹は確かにいっぱいになったな
まぁえろえろ不満な部分はあったにせよ  許せん程ではないんでね  こんなもんかなって感じって感じ

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです!

また連食?と思ってしまいましたよ!
まぜそばあったのですね。
・・・。ここのはという思いになります。

じゃい(停滞中) | 2011年4月16日 22:31

毎度~

微舎弟でも可愛がるところが
和製ケビン・コナスーといわれるゆえんやなw

子茄子

アカンな~同好会 | 2011年4月17日 00:38

ちゃま、まいどぉ~

なかなか珍しい夜ラー&まぜラーやねぇ~w
こちらも一度しか行ってないので分からんけど、
かなりの繁盛店ですよねぇ~w
久しぶりに行ってみるかな♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月17日 06:54

お仕事大変ですね。

めげずに。
と言っても厳しいのでしょうが。
 
 メガ盛りでうさを晴らして。。。。

 あんまし晴れなかったようですが、
 今日こそは快晴。祈ってまーす。。

まいどー。

汁無し系は大好きなんで,あまり低い点数付けたことがないのですが…。
変な味わいの正体はなんでしょね?

Ra.Ibasen | 2011年4月20日 23:34