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「ごまつけ大盛 (+チャーシュー ウズラ)」@つけ麺屋 のぶなが 北口店の写真まずは「完食まであと・・・40%レベル」※あくまで私の私見です。

初訪です。訪れたのは先週末19時頃。カウンター席にお客さん5人。

入り口はいって右側に券売機。
(よくあることだがボタンのメニューが込み入っててわかり辛い)

お腹も程よく減っていてこってりと行きたかったので「ごまつけ」の大盛りにチャーシューとウズラをトッピング。

食券を置いて待つこと20分・・・イライラが始まってました。
(私の前に提供されるのを待っていた人は3人、私の後に2人入ってきてやっと麺を湯ではじめる。ある程度の人数がそろわないとここは湯で始めないのか??)

つけ汁、麺は25分してやっと出てくる。
まずつけ汁の味見を・・・あれ?出てきてすぐの味見でつけ汁が熱くない・・・。
周りがほとんどがあつもりを頼んでいた事に納得。

また、味はゴマという事である程度予想していたがチーマージャンの甘みがかなり強い。
隣の方の醤油つけのつけ汁からは魚介系のいい香りがしてくる。

麺も大盛りの500gまでは同価格ということだがいたって普通のツルシコ系。
もう一回もう一回と啜りたくなるような口当たり、噛み心地、喉越しはなし。

具も取り上げてお話しする事のないいたって普通のチャーシュー。ウズラは最初に食べた1個の黄身にいやな苦味があり、すべて残す。

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