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「完食まであと・・・30%レベル」※あくまで私見です。同僚の都合で行きたくもない出張に行くハメに・・・。しかし、仕事は時間がかからず無事終了。さてと、ココで良い点数つけているこの店へタクシーを飛ばしました。入り口ドアに大きく営業中の張り出し・・・。店内満席の賑わいぶり。しかし思った以上に回転が良くすぐ席につけた。ラーメン(麺固め、油普通)で注文。10分ぐらいで登場。見た目・・・ふ〜む。よくありそうな平々凡々家系タイプ。海苔、ロールバラチャーシュー1枚、小松菜?香り・・・豚骨の匂いに強みはなし。またなぜかスープがぬるそうな感じを受けるさっそく一啜り。麺は太めのちょい平麺はしっかりとした食い応えを感じさせてくれる。しかし、旨味よりも塩分が出すぎてしまっているここのスープとは相性がいいとは言えないだろう。とにかく、スープ・・・味、コクが浅く箸が止まる。上に浮かぶ油もどこかエグみがあり臭い。しかも最初に感じた通りスープがぬるかった。途中で箸を置きました。ご馳走様。それにしても混んでいるが味は、関東ではもっと頑張んないとそのうちお客さん来なくなるよ・・・的なレベルに私は感じました。そういえば周りにもコッテリを売りにしたお店がどんどん出来ているみたいですね。
同僚の都合で行きたくもない出張に行くハメに・・・。
しかし、仕事は時間がかからず無事終了。
さてと、ココで良い点数つけているこの店へタクシーを飛ばしました。
入り口ドアに大きく営業中の張り出し・・・。
店内満席の賑わいぶり。しかし思った以上に回転が良くすぐ席につけた。
ラーメン(麺固め、油普通)で注文。
10分ぐらいで登場。
見た目・・・ふ〜む。よくありそうな平々凡々家系タイプ。海苔、ロールバラチャーシュー1枚、小松菜?
香り・・・豚骨の匂いに強みはなし。またなぜかスープがぬるそうな感じを受ける
さっそく一啜り。
麺は太めのちょい平麺はしっかりとした食い応えを感じさせてくれる。
しかし、旨味よりも塩分が出すぎてしまっているここのスープとは相性がいいとは言えないだろう。
とにかく、スープ・・・味、コクが浅く箸が止まる。
上に浮かぶ油もどこかエグみがあり臭い。
しかも最初に感じた通りスープがぬるかった。
途中で箸を置きました。ご馳走様。
それにしても混んでいるが味は、関東ではもっと頑張んないとそのうちお客さん来なくなるよ・・・的なレベルに私は感じました。
そういえば周りにもコッテリを売りにしたお店がどんどん出来ているみたいですね。