「完食まであと・・・５０%レベル」※あくまで私見です。

金曜日の１３時半ごろ初訪。

お客さん０人・・・。

注文は醤油つけめんの中盛、チャーシュー丼

待つこと１０分。

つけ汁･･･背脂浮いてませんが･･･いう事でカウンター内の店員さんに確認。
忘れてたみたいです･･･。
カウンター内で乗せて！？ます。。。
！？業務用の袋入りのできあい物かよ･･･（心の叫び）

見た目は･･･
さて気を取り直しつけ汁の香りを･･･魚介は香るが弱い。
麺は軽くウェーブがかかっている中細といった感じ。

さて一啜り。

ふむぅ、麺は自家製麺との事だが特別何かあるというものでもなく･･･香りの少ない付け汁も、動物系、魚介系、共に出がよくない。
とにかくスープがしっかり取れてないといったかんじでした。

箸は当然の事すすまずに・・・。

店内には「こだわって」「自家製」「専用なんたら卵」と期待できそうな言葉が並んでいたが、大きく裏切られた結果となった。
時間がお昼過ぎとはいえ０人というところで気づけるところではあったのだけれど･･･再訪はなしです。


ご馳走様でした。