『完食の一杯です』

オープンから５日後に来店しました。
（かなりアップするの遅れました＾＾；）

時間は午後の部からで１７時ちょいすぎ。お客さんはすでに３人。
店内には魚介のスープの香りがかおる。（煮干系を強く感じたかな）

さて席につき早速、特上つけ麺を注文。忘れずに持参したいチラシも渡す＾＾

その際に
「特上には玉子ついてますから２つになっちゃいますけど大丈夫ですか？」
とご主人。問題なくつけていただきました。

生ビールを飲み待つこと７分。
やってきました！
麺の器は舟形、つけ汁は馬場の２代目けいすけを思わせような角度をつけた切り口の器

まず香りがいい！
麺の上の具は･･･
海苔、チャーシュー、メンマ、味玉、わかめ（まるで道頓堀のようだ）

早速一啜り。
太麺がいい、モッチリとしているが野暮ったくなくつるっとした舌ざわりが心地よい。
またその麺が絡めあげてくるつけ汁は魚介の風味がやはり生きている。
これで動物系のスープに迫力が出てきたらそれこそ『道頓堀』匹敵するのでは！？と感じました。
（具もそうですが、スープの感じもやはり道頓堀を感じさせるものだった）

具も一つ一つ今の段階では最高！という感じではないがポテンシャルの高さを感じさせてくれました。

･･･ズルズルととにかく啜りたおしました！

ちょっとつけ汁が少ないかな。

本当に、具、スープ、今後が本当に楽しみなお店です。
頻度高く通ってみようかなと思っています。

ご馳走様でした。