４／１６ 　　PM 3：00　　 店内先客３組５人　 後続１人

起きたらグリリ～チョな気分やったんで訪問。
券売機を見ると売り切れランプが点灯しとったが、店主が「今月はトマトやけど、大丈夫か～？」と聞いてきたんで、同額料金の食券を購入し、トメイト～をお願いした。
この店ではミスターサタデーの異名を持つビッグダディも同じ日にトマトをグリられた模様

１３分程でグリグリ～！　…別皿に豆板醤も添えられた

麺の上にはほぐしチャーシュー、エビ、イカ、ホタテ、チーズ、水菜、オニオンスライス、ニンニクが乗っており、鮮やかな彩りである。
ミートソースみたいなんが麺にかかっているモノを想像していたが、全く違う感じやった。
取りあえず、下の方から麺を引っ張り出していただくと、いきなりの特濃塩豚骨にいささかサプライズ！

店主：「グリグリなんだからグリグリして食べてな～」
拙者：「そ、そうやったな」(分かっとるがなッｗ)

つうわけ満遍なくグリリ～チョ
トマトの程よい酸味と甘味が豚骨と交じり合う豚トマ系やね～
チーズ効果も手伝ってイタリアンフレーバーを漂わせるも、ヘビードロンジョ系特濃豚骨が主導権を握っているため、パスタよりも中華麺が合った、ラーメン屋ならでわのチューニングとなっている。
ニンニクと豚骨の相乗効果も堪能出来るわい
それにしてもこの豚骨濃度は濃厚が売りのこの店で食った中でもトップクラスのドロンジョ系ですわ

麺はお馴染みの太ちぢれ麺、詳細は割愛するが、特濃豚骨をしっかりと受け止めとるね～
麺量は250ｇ前後と思われる。

具に関してはお馴染みの面々なんで、詳細は割愛するが、どれもタレや麺との相性が良く、まぜそばとしての一体感が堪能出来る。

半分程食べ進め、豆板醤を投入し、辛味的チェンジ・オブ・ペースを施す。
辛くてなんぼのメニューやないから適度なピリ辛感で丁度いい感じ。

最後は残ったタレに鶏ガラスープを注ぎ完飲。

トマトと聞いた時はありがちなタイプかと思ったが、良い意味で裏切られた感じ。

創作性(+1点) で表記の採点