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75点
しょうゆラーメン 野菜少し、にんにく少し、魚粉 たまねぎ 豚増し[ラーメン/豚骨醤油]
製麺所 豚とこむぎ 2號（東京都千代田区）五寸釘なめ達磨坊主

祝日　13時　
職場近くですが、やっとこさ初訪問
二郎インスパイア系の中ではライト系に分類されるスープです
所謂乳化は感じません。豚臭さ、脂ぽさも控えめ
カエシの味で食べさせるタイプのスープ
ジャンク感はほぼ皆無です
自家製麺は固めの茹で上がりでゴワゴワ×２で喰らう感じですね
美味しい自家製麺だと思います
このお店は軽い二郎系のスープで個性ある自家製麺を食べるみたいな感じですね
女性向け二郎と言う感じでしょうか
豚はバラの分厚いぶつ切りが3個
「豚とこむぎ」とは煮豚と自家製麺なり！存在感で的を得てると思いました

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