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5月1日より提供されている限定メニュー。汁が無いのは寂しいですが､この店のなら食べておこうと訪店です。まぜそばとセットでカットレモンと四角く刻んだ沢庵､ミニスープも提供です。良く混ぜて､レモンと沢庵はお好みで､スープもお好みでつけて食べて欲しいとの事。私は結局最後までスープもレモンも使いませんでしたが。肉味噌はラーメンと違って､味付薄めでマイルド。干し海老も思ったよりも弱めでバランス系の印象。味が均等に混ざり難く､タレを混ぜる形でも良かったかも。麺は中太の縮れ。モチッとしながらもフワッとした食感で美味しい。具は肉味噌､干し海老､炒めたモヤシ､キャベツ､三つ葉など。スープは白髪葱が少量入った塩ベースのもので､味噌じゃなくても流石に美味しい。汁無しっていうのもあるけど､ラーメンに比べて物足りない印象でした。美味しかったですが。食べ終わった後､妙にデフォルトの味噌らーめんが食べたくなりましたｗ
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Maru
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トッC
5月1日より提供されている限定メニュー。
汁が無いのは寂しいですが､この店のなら食べておこうと訪店です。
まぜそばとセットでカットレモンと四角く刻んだ沢庵､ミニスープも提供です。
良く混ぜて､レモンと沢庵はお好みで､スープもお好みでつけて食べて欲しいとの事。
私は結局最後までスープもレモンも使いませんでしたが。
肉味噌はラーメンと違って､味付薄めでマイルド。
干し海老も思ったよりも弱めでバランス系の印象。
味が均等に混ざり難く､タレを混ぜる形でも良かったかも。
麺は中太の縮れ。モチッとしながらもフワッとした食感で美味しい。
具は肉味噌､干し海老､炒めたモヤシ､キャベツ､三つ葉など。
スープは白髪葱が少量入った塩ベースのもので､味噌じゃなくても流石に美味しい。
汁無しっていうのもあるけど､ラーメンに比べて物足りない印象でした。
美味しかったですが。
食べ終わった後､妙にデフォルトの味噌らーめんが食べたくなりましたｗ