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13:30頃 訪問週末すっかり働いてしまったため、気分転換に。車で30分ほどの場所にあるこちらへ。・昼時を過ぎているにも関わらず、ほぼ満席。 場所はよくないですが、なかなかの人気の模様。・麺は中太麺。 独特の四角い、コシのあるおいしい麺です。・タレは濃厚豚骨魚介系。 動物と魚介のバランスがバツグンです。 具はチャーシュー、味玉、玉ねぎ、ねぎ、メンマ、なると。 先日のORAGA同様、玉ねぎが良いアクセントになっています。それぞれの具の味は良かったが、ややさみしい印象。場所はやはりあまりいいとは言えないが、とても上品でありながら濃厚な一杯が食せる貴重なお店。
meak_noodles
この理先輩
子熊 f^_^;
ひぐま
13:30頃 訪問
週末すっかり働いてしまったため、気分転換に。
車で30分ほどの場所にあるこちらへ。
・昼時を過ぎているにも関わらず、ほぼ満席。
場所はよくないですが、なかなかの人気の模様。
・麺は中太麺。
独特の四角い、コシのあるおいしい麺です。
・タレは濃厚豚骨魚介系。
動物と魚介のバランスがバツグンです。
具はチャーシュー、味玉、玉ねぎ、ねぎ、メンマ、なると。
先日のORAGA同様、玉ねぎが良いアクセントになっています。
それぞれの具の味は良かったが、ややさみしい印象。
場所はやはりあまりいいとは言えないが、
とても上品でありながら濃厚な一杯が食せる貴重なお店。