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「豪麺(750円)」@ゴル麺。 横浜2号店の写真この界隈ではなかった二郎系が食べられるということでここへ。このあたりで食べるときにはいつも吉村家さんに行っちゃうのだが、あえてここで。半端な時間なので、お客さんは先客2名と少なめでした。
メニューも色々あるようだがやっぱり豪麺。ニンニク普通でお願いしやした。しばらくして登場。ビジュアル的にはなかなかいいですね。早速麺をすくい上げてみると、ん?細い。普通の家系よりも一回り細い感じ。これは二郎系ではないけど、松壱家の麺なのかな。スープは二郎系を乳化させて家系に近づけた感じの、いやおそらく松壱家のスープがベースになっていると思われる。クリーミーな感じ。ニンニクが良く合う。シャキシャキの野菜も多目だし、厚いチャーシューも二郎の豚とは違うが嬉しい感じ。
量はまぁ二郎形にしては少ないかもしれないけど、十分な量はありました。
二郎系として食べるのではなく、野菜たっぷりの家系として食べれば大満足できる味です。それでも吉村家よりこっちを選ぶかというと、、ちょっと微妙ではありますね。

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