５／７　　 PM 4：10 　店内先客１人 　後続２組３人

起きたら役所広司みたいな性別やったんでメイサを求めコチラに訪問。
つうか、この店で黒木メイサ似の美人が働く訳ないやろ～　…という半信半疑ｗ
店内に入り店主にコンニチハ、メイサちゃんはおらんのかな？と思ったら奥の方からひょっこり現れ「いらっしゃいませ～」
メッ！　…Yes，falI　in　love！
なぜダイワハウチュなんだ？
…まあ、ええ事よ。
店主が今日は丸鶏がなんたらとか言っとったんでソイツをお願いした。

５分程でラーメン登場！
スープは殆ど粘度の無いシャバ系鶏清湯塩スープ。
鶏の濃度はさほどでもないが、丸鶏由来の甘味が感じられる。
油は若干多めだが、クドさは無く適度なコクを演出しとるわい
塩分濃度はやや高め、少し尖りがあり、やや鶏の甘味が損なわれてしまっとる印象を受けた。

麺は細ストレート麺、茹で具合は若干硬めで良好。
毎度お馴染みのタイプ　http://ramendb.supleks.jp/score/318272なんで詳細は割愛。
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はチャーシュー２枚、海苔、青菜、ナルト、カイワレ、メンマ、ネギ、糸唐辛子、ゴマの構成。
毎度お馴染みのタイプなんで、詳細は割愛するが、具に関しては味・彩り共に見事ですわ

半分程食べ進め、自家製ゴマラー油を投入し、辛セサミン的チェンジ・オブ・ペースを施し完食。

特別なチューニングは施されていない感じで、丸鶏を仕入れたから塩で仕上げてみたというシンプルな内容。
このところニボシングなラーメンが多かったせいもあり、鶏の旨味が妙に新鮮に感じられた。

メイシング！