FUMiRO
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北崎ウンターデンリンデン
eim◆外食習慣fin.
コメント
ども～
Ｏｈ～全くノーマークでしたｗ
ある程度想像出来る坦々麺系で
この高評価は超～気になります。
早速ＢＭっすよぉ～(^^)
YMK | 2011年5月23日 09:46お、シンプルで高価格、でも高評価！
担々麺というと山椒が効いた激辛なのを期待しちゃいますが、この手の胡麻ナッツ系スープもおいしそうですねぇ。
うーん、ちょっと気になってきたかも。他のメニューも旨そうですね〜。
早速チェックしときます！
タム6000 | 2011年5月23日 11:50こんにちは～
かつて、あかいら！さんからオススメしてもらった担々麺です。
教えてもらっていながら放置プレイしていました。
原宿って、私のようなオジサンには全く用事がありませんが、やはり訪問したほうが良さそうですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年5月23日 15:39ここの担担麺、旨いでしょう～！
周りの喧騒からは、チョイかけ離れた感がイイですよね。
チョイお高めは、まぁ、観光地なのでｗ
竹下通りで、ピチピチギャルでも見て補填して下さいｗ
あかいら！ | 2011年5月23日 19:14YMKさん、どーもでっす！
>ある程度想像出来る坦々麺系で
>この高評価は超～気になります。
その想像味で旨さがマックスって感じっすよ！
ホントに旨いので、タイミングが合えば是非～(^^)
FUMiRO | 2011年5月31日 00:30タム6000さん、どーもでっす！
>お、シンプルで高価格、でも高評価！
正にシンプルisベストな一杯。旨かったな～
>担々麺というと山椒が効いた激辛なのを期待しちゃいますが、
>この手の胡麻ナッツ系スープもおいしそうですねぇ。
山椒ビリビリな激辛系も旨いと思いますが、
僕、基本的に辛弱なのでゴマピー系のが好きっす。
なもんで激マッチしたんすよね～
FUMiRO | 2011年5月31日 08:56ジャムおじちゃん（充電中...）さん、どーもでっす！
>かつて、あかいら！さんからオススメしてもらった担々麺です。
>教えてもらっていながら放置プレイしていました。
あかいら！先輩のお墨付き超納得でっす^^
>原宿って、私のようなオジサンには全く用事がありませんが、
>やはり訪問したほうが良さそうですね。
旨いので、アウェーの地と避けずに行ってみて下さいね^^
FUMiRO | 2011年5月31日 09:06
『ケチ男』
昨日はお仕事で、今日はオフで原宿へ。
原宿～表参道は、地味に続々とNEWなラーメン屋がオープンラッシュしてます。
が、今日のターゲットは→有名？重鎮？な四川料理店のコチラへ。
てかココ、ランチタイムで何回か訪れていますが→営業中な時間帯なのに“準備中”の札が出ていてフラレ続けてます。。。
今日も、やってたらイイのにな～って半信半疑な気持ちでアタック。
11時50分頃到着→おぉっ！“営業中”の札が掛かってる！やっと食えるわ～^^
で入店→店内、常連っぽいお客さん7～8人の入り。客層はチョイとアダルティーで年齢層高めかな。
テーブル席に案内され、ジャスミンティー（かな？）とおしぼりがサーブ。
ランチサービスって書かれたメニューを軽視（チラ見）し→他のメニューに目もくれず、最初っから決めてた“坦々麺”をコール。
本格的な四川風の坦々麺とは言え、1050円の価格設定はチョイ高いんじゃね？と考えてしまう給料日前のケチな僕。はよ来い25日！
で12時チョイ前頃、ケチ男の前にドドーンと配膳→メッチャキレイな橙色したスープに引き込まれそーっす^^旨そー
先ず陶器のレンゲでスープを掬って飲→ピリリとした担々麺らしいコクのあるシャープな辛味に、ナッツ系の香ばしさを装備したゴマゴマっとした風味がベリーマッチ！コレヤバイ！相当旨いわ～
旨い旨いと飲み進むと→辛さがジワリジワリと強まる。でも多重層の旨味も持続するので、全く苦にならない上品な辛味。辛い物好きな人には辛味ジャブかも。
麺は細いストレートタイプのスルスルーっと食べれちゃうヤツで、極上坦々スープとの相性抜群っす！
トッピン具はシンプルかつストレートに→肉味噌と小松菜のみ。この一杯のエース、極上スープがメッシばりにチームを引っ張って行くので、具材はシンプルで十分ですね。
ただ単に濃厚だと食べ飽きるし疲れる。その点コチラのは濃厚具合がナイスな塩梅で、高水準にバランスが取れてる高レベルな味わい。
千円オーバーなので、過剰なくらい盛りが豪華で派手な演出があってもおかしく無い価格。
でもその必要なし！
シンプルでこうも唸らせてくれる一杯に出会えた事に感謝し、胃も心も満足満足！ご馳走さま～
今まで食べた坦々麺でトップに旨かったぜぃ！また食いに来よーっと^^