所用があり休日に海老名で昼食することに。
ふと、ビナウォークで未食なこちらのお店が気になり訪問。

噂に聞く「富山ブラック」とははたしてどんなラーメンなのか。
勝手な思い込みによると、胡椒と醤油が強烈なパンチ力のあるラーメン・・・と想像しております。（笑）

さて、メニューですがデフォで780円という、中村屋と同値段のお高い設定になっております。
だったら200円でプレミアがつくのが良くない？みたいな勢いで注文。
ちなみにプレミア分はチャーシュー＋１枚、味玉、白髪ネギです。

着席してから５分ほどでどんぶりがサーブされました。

まず、一口。
うーん・・・事前の思い込みとは異なりかなりおとなしめの味。
若干醤油が主張するような感じですが、思ったよりもノーマル。

思い込みの富山ブラックに近づけたいなぁ、ということで、
貼り紙にも書いてあるように、ブラックペッパーを投入してみます。大量投入です。
よしよし、なるほど確かに胡椒は良く合います。

具に関してはチャーシューが径が小さ目だなぁ、と思いましたが、まぁ過不足ないかんじでした。

見た目が黒くて、ふと揚州商人の黒酢ラーメンを思い出して、
卓上の酢を混ぜてみましたが・・・これが失敗。

黒酢ラーメンのようにまろやかな酸っぱさではなくて、
柑橘系のキレのある酸味と香りが加わってしまって、カドが立ってしまいました。
（おススメの貼り紙もないし・・・おススメじゃない組み合わせですね（笑））

いや、最後は失敗してしまいましたが、
なんというかもっとパンチの効いた富山ブラックラーメンを食べてみたいなぁ、
と思わせてくれる一杯でした。