おはよう御座います。
いいですね。ソウルフード
安心して頼めるメニューが多いほどいいです。

忍者信 | 2011年5月22日 04:26

こんにちは。

20年以上続いているなんてスゴイ！
地元に受け入れられている証拠ですね～！！
僕のソウルフードは、もうなくなってしまったので、
ちょっと羨ましいです。

おさっても | 2011年5月22日 09:58

こんにちは。

シンプルで美味しそうなビジュアルですねー。
自分の大好きなタイプです！
八王子ラーメンも奥が深そうですね。

酒乱 | 2011年5月22日 13:38

忍者信さん、おさってもさん、酒乱さん

コメントありがとうございます。
私事ながら、月初に父が突然他界しまして、傷心モードに入っておりました。
気持ち的には大分落ち着いてまいりましたが、まだ土曜日（仕事の休み）は色々とやることがありまして八王子に行く事が続きそうです。
とはいっても、八王子ラーメンを食べる良い機会と楽観的に考えるようにしております。

最近、大品エリアでのラー食も自粛？傾向にありましたが、徐々に再開していきたいと思っておりますので今後ともよろしくお願い致します。

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年5月22日 14:47

なるほど、そういう事だったんですね．．．

何はともあれ、ジャムおじちゃん（充電中...）さんのお父様のご冥福と、
ジャムおじちゃん（充電中...）さんが元気を取り戻される事を祈ります。

そして、このレポートのタイトル「郷に入っては郷に従え！？」と、
同日の自分の麺一献のレポートのタイトル
「郷に入っては郷に従え．．．ばイイってもんじゃ．．．」に、
不思議な繋がりを感じずには居られません．．．
http://ramendb.supleks.jp/score/340039

何れにしましても、ソウルフードの八王子ラーメンを食べて、
少しずつ元気を取り戻して頂ければと願う次第です。

あかいら！ | 2011年5月22日 17:51

ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
御尊父様のご冥福をお祈りいたします。

＞その他複雑な旨味は、何でダシをとっているのかさっぱり見当がつきません。
見た目は八王子ブラック？という感じの一杯ですね。
なかなか奥深い味のようです。

玉葱はそんなに乗っていないようなので、私でもなんとか食べられるかもしれません。

＞※コチラのお店、八王子市街地から距離があるので、駅から徒歩は難しい場所です。
ラーメンデータベースバイク部(？)の出番ですね。
八王子遠征もそろそろ考えたいと思います。

ぬこ＠横浜 | 2011年5月22日 20:40

こんにちは。

色々と大変でしたね、ご愁傷さまでした。。。
で、コチラの店ですが・・・
我が通学路のニアリーなんですよ。
コチラの店の存在は存じ上げませんですが、（或いは、忘却の彼方に消えたか・・）
地図を見るだけで懐かしい限りでございます。
機会があれば、、、、おそらく無いとは思いますが。。

hima | 2011年5月23日 09:29

ども～

以前雑誌で拝見して
気になってるお店です。

電車移動でラー食する当方には
かんなり厳しいロケーションではありますが
いつか頂いてみたいですね(^^)

YMK | 2011年5月23日 10:23

コメントありがとうございます。

あかいら！さん、

確かになんか、奇遇ですねぇ・・・。
冒頭の、「郷に入っては・・・」
この際、パクらせてもらったってことは秘密にしておきます（爆）。

ぬこ＠横浜さん、

八王子ラーメンって醤油に玉ねぎってイメージなんですが、各お店でスープの印象が思いっきり違うんですよね。
まぁ、あたりはずれもございますが食べ比べも楽しいかもしれないです。
KMさんの（八王子ラーメンの）90点以上の評価はかなり美味いです！
是非！機動力の発揮するバイクで！！

himaさん、

＞＞（或いは、忘却の彼方に消えたか・・）

が正解ではないかと！
コチラのお店って、かつてメディアにもかなり露出した隠れた有名店なので、
きっと記憶の片隅に残っておられるかと思います（味噌は存在しませんが・・・）。

YMKさん、

＞＞以前雑誌で拝見して

八王子では結構有名なんですよね。
（麺が柔らかいのも含めて！）
しかも、店内には色紙が数多く貼られており、テレビや雑誌にもかなり取り上げられたんだろう事は容易に想像出来ました。

ロケーション的に難しいとは思いますが、イロイロな意味で面白いかもですｗ

ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年5月23日 14:55