赤城山さんの他のレビュー
コメント
こんばんは、
所用のたびに入念なチェックをされていることと、お察しいたします。
RDBラーメン部門全国第12位ですか。他の方々のレビもなかなかの高得点ですが、赤城山さんも満足なされたようで伺った甲斐がありましたね。
麺中 | 2011年5月23日 18:41こんばんは赤城山さん
都内遠征&お仕事お疲れ様です
お仕事の後の一杯か~なり美味しかったのではないかな?
スープも魚介が良く効いているみたいで美味しそう。(ニボシの風味もよさそうー!)
麺も適度な太さでスープとの相性も良さそうだしキレイなオイシそうな麺ですね。
店主さんと奥様の接客もとても良かったみたいで、お腹だけではなく心も大満足ですね!!
良かった~!(*^▽^*)
麗美☆茉衣亜&えっちゃん | 2011年5月23日 22:26こんばんは。
群馬の方の都内レビューは大変参考になります^^
こちらの店主さん、確か味噌汁のように毎日でも飲めるスープを、と仰っていたような気がします。
最近醤油に走り豚骨魚介センサーが鈍っているの私ですが、こちらならば・・・!
・ | 2011年5月23日 22:47毎度どす。
都内の名店らしいお店ですよね~。チャーシューご飯もうまそうですね。コスパも良さそうだし。最近、こういう店行ってなくてとても食べたくなりましたよ。都内出張なんてないので休みに行くしかないですがw次回都内はまず馬場の渡なべに行こうと思ってます。あの豚骨魚介は私のツボで何度食べても感動する美味しさ。
土建屋@まさ | 2011年5月24日 17:37豚骨魚介というくくりでは都内でも大好きなお店の1つです。
この店のスープには何か普遍的な味わいを感じずにはおれません。
「このスープが嫌いだという日本人はいない」もうそういうレベルかと。
スーパーくいしん坊 | 2011年5月24日 22:35こんにちは~^^
いや~お目が高いですなあ。
深川っていいところなんですよね、町も人も。
私も伺ってみたいです^^
あずさ | 2011年5月25日 17:00皆さん、いつもコメントありがとうございます。
>麺中さん
都内には、ラーメン店がいっぱいありますが、RDBの情報は助かりますよ。
多くのユーザーさんが書いたレビューは信頼できると思います。
今回のお店も、高評価の通り美味しかったですよ~
スープに独特な旨さがあり、飽きのこないタイプでした。
機会があったら是非寄ってみて下さい^^
>麗美 ☆レミー&茉衣亜&えっちゃん☆さん
昔から煮干しが好きなので、これは旨かったですよ。
豚骨や魚介のバランスが良いスープに中太麺がばっちりです。
チューシューも柔らかい仕上げのものでバカ旨でしたよ。
店主さんと奥様の連携作業も良いし、接客も良かったですよ。
また、訪問したくなるお店です。行列ができるわけですよ。
麗美さんにも自信を持ってオススメできます^^
>・さん
わたしなんぞのレビューが参考になるとは光栄です。
カウンター席に蘊蓄が貼ってありましたが、仰るとおり「味噌汁のような・・・」と
書いてありましたよ。
お味の方は、毎日でも飽きないタイプでした。
このラーメンならば、常連さんも多い筈だと思います。
都内には、月一で行く機会があるので、魅力あるお店をチョイスしますよ~^^
>土建屋@まささん
やっぱり名店には、その理由が存在しますね。
都内には、名店が沢山あるので出張を最大限活かして訪問したいと思います。
このラーメンは味に深みがあり、ホワーっと煮干しの香りが広がって旨かったですよ~
それから、チャーシュー丼が味入れ加減も抜群でこれまた旨かったですよ。
まささんお気に入りの渡なべをBMしておきます^^
>スーパーくいしん坊さん
こちらのラーメンをくいしん坊さんも大好きでしたか。
仰るとおり、この味を嫌いな日本人はいないと思いますよ。
味噌汁のごとく、毎日でもOKなスープですよね。
雨降りの一日でしたが、でも行列ができるのは流石です。
何度食べても飽きない旨さだと思います^^
>あずささん
深川には、初めて訪問したんですが、何となく暖かさを感じる街並みですね。
RDBがなかったら、多分深川には訪問することが無ったと思います。
今回、訪問した甲斐があり旨かったですよ~
チャーシュー丼もバッチリでした。
一度食べてファンになりました^^
赤城山 | 2011年5月27日 22:14
赤城山
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ






所用で都内にやってきました。夕方になり、これから楽しみにしていたラーメンタイムです。以前から気になっていたRDBラーメン部門全国第12位のお店に伺うことにしましょう。
と言うわけで、深川にある「こうかいぼう」さんに初訪問です。地下鉄を乗り継ぎ門前仲町駅で下車。雨降りのため傘をさしてお店を目指します。午後6時にお店に到着し店内に入ってみると「いらっしゃいませー。奥のカウンター席へどうぞ」と厨房の中から店主さんと奥様から明るい声がかかります。まだ時間が早いせいか、お客さんは4名だけです。
カウンター席に陣取ると、奥様がメニュー表を持ってきてくれました。セットメニューもありますね。お腹も減っていたので、お得な「チャーシューごはんセット」をオーダーです。その後、次々とお客さんが訪れ、あっという間に外待ち発生の人気店です。
待つこと5分でラーメンが、少し遅れてチャーシューごはんが配膳されました。ラーメンの丼には、チャーシュー、メンマ、ネギ、のりが入っています。
まずは、スープを一口飲んでみると、動物系の出汁に魚介も加わった味わいです。口の中には、フワーっと煮干しの香りも広がります。味に深みがありとても美味しいスープです。
麺は、ストレートタイプの中太麺で、程良い歯応えとツルッとした喉越しでとても美味しいです。チューシューは、とても柔らかく仕上げたもので肉の旨味を引き出した味入れ加減です。メンマは、大振りでしっかりした味で旨い。
総評として、スープは流行りのガツンとくるインパクトこそありませんが、じっくり味わうと味に深みのある穏やかな味わいなので飽きがこないラーメンだと思います。また、セットのチャーシューごはんは、程良い味付けのほぐしたチューシューがたっぷり乗っており、こちらもとても美味しかったです。店主さんと奥様の接客も良く、お腹もいっぱいになり幸せな気分に浸れました。是非、再訪したいと思います。
ご馳走さまでした。