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はじめて来ました。普通のラーメンは塩ラーメンだけで、他は特製とか１日の限定数のあるものばかりのなかで特製の塩を。細麺に透明なスープ、具はチャーシューとメンマ・味たま・白髪ネギと水菜を混ぜたものに小ネギとナルト。彩りがよく見た目がとても綺麗なラーメンだと思います。特製塩は普通の塩に魚介系のスープが加わっているとの事。確かに最初に香るのは魚介系の香りで、口に含むと多分鶏のコクだと思いますが、動物系の旨味に魚介の旨味が合わさって美味しいスープ。塩加減も好みです。とてもさっぱりして美味しいラーメンでした。
よいよい
トピ
ジン１９７１
UGO（休止中）
おやす
ちゃー！
はじめて来ました。
普通のラーメンは塩ラーメンだけで、他は特製とか１日の限定数のあるものばかりのなかで特製の塩を。
細麺に透明なスープ、具はチャーシューとメンマ・味たま・白髪ネギと水菜を混ぜたものに小ネギとナルト。
彩りがよく見た目がとても綺麗なラーメンだと思います。
特製塩は普通の塩に魚介系のスープが加わっているとの事。
確かに最初に香るのは魚介系の香りで、口に含むと多分鶏のコクだと思いますが、動物系の旨味に魚介の旨味が合わさって美味しいスープ。塩加減も好みです。
とてもさっぱりして美味しいラーメンでした。