泉ラーメン寺子屋 麺倶楽部の他のレビュー
88点
88点
89点
85点
88点
ぴろリポ
ラーするガッチャマン(通院中)
動けるブタ
hokyo
poison face泉さんの他のレビュー
65点
78点
85点
75点
70点
コメント
おはようございます
きれいな写真はヤッパリ旨そうですネ 謎の茶色い点々…気になります
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年2月26日 00:49ホントのおはようがざいます
↓は夜中に朝と勘違いして起きちゃいました 送信時間に我にかえり2度寝しました（汗
ＳＰＡＲＫ影 | 2007年2月26日 06:40おはようございます〜
＞いずみさん
雪国紀行お疲れ様でした!!
「寺子屋」は松戸にある名店「１３湯麺」のご主人が商店会の方々と空きの目立つ
商店街にラーメン店を誘致しようと開業した独立支援のラーメン塾「寺子屋」の
卒業生のお店のようです。上尾のお店もそのようです。「寺子屋」以外の屋号を
使っている卒業生も多いようなので、私のような千葉のラヲタにとってその貢献度は
計り知れません!!（ちょっと大袈裟ですね）
系列店はあっさり系のお店が多いようです!!
＞ＳＰＡＲＫ影さん
早起きお疲れ様でした!!
何度か通って、茶色い粒々の正体を突き止めてみますね（笑）
泉 | 2007年2月26日 08:33どうもです
私は､花粉でもうだめです(涙)
茶色い粒粒って｢支那そばや｣の麺にもありました｡
何かの粗びきだった気がします｡確か蕎麦の実か麦では？
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年2月26日 10:10＞Libertyさん
レビューが途絶えたので心配していたらやはり･･･
なるほど!?おそらく粒粒の正体は麦の皮ですね!!
こちらの麺はなかなかなんで、よくなったら是非行って見て下さいね〜
泉 | 2007年2月26日 22:30
我孫子には数少ないラーメン専門店。自家製麺を使っているお店もほとんど我孫子には無いので期待が膨らんでおりました。
土曜日の１３時過ぎの到着で先客は１名。カウンターのみのお店とガラス張りの製麺室。店内は隅々まで清潔感が漂っておりました。ご主人・奥様の接客も非常に好印象。ますます期待が膨らみました!!
特製らーめん（チャーシュー麺）を注文し待つこと５分。
非常に上品であっさり感が漂うラーメンと対面。まずは、美味しいと評判の麺から･･･非常に細いのですが腰があり食感がいい。よく見てみると茶色い点々が練りこまれていたのですが正体は不明です。
スープをすすってみると非常に和を感じることができ、あっさりしているのですが、コクがありしっかりと出汁が利いておりました。スープは佐野ラーメンになんとなく似ている印象を持ちました。
相方の注文したつけ麺を別けてもらい食したのですが、かなり美味しかったので、すぐに「つけ麺」を食べに訪問することにします!!
我孫子は「我孫子駅」よりも「天王台駅」に美味しいお店が･･･