スープ：注文後10分弱経過して配膳された一杯はノーマルでも十分な山がそびえ立つ二郎系の装いで、「小ラーメン」ですが丼は他店の並サイズとなっています(*^-ﾟ)v
スープはあっさりした豚骨醤油スープで、二郎系にしては醤油ダレの味わいが前面に出ており「らーめん大【池袋】」よりもキレが鋭く、やや濃いめの味わいですが尖った印象は無く、スッキリしたキレの後には口の中にじわ～っと醤油ダレの旨味が口の中に広がります(*^-ﾟ)v
通常、二郎系の一杯を頂く際には唐辛子を投入し味わいのアクセントを楽しむのですが、こちらのスープは唐辛子が必要無い位クオリティが高く、最後の一滴まで一気に頂きました(*^-ﾟ)v

麺：うどんの様な極太麺での提供で、うどんの様なモチモチした食感を堪能出来ます(*^-ﾟ)v
二郎系と言うとゴワゴワした麺を提供するお店が多い中、こちらの麺はモチモチした食感に加えて口当たり・喉越しも良く、スープ同様クオリティの高さが窺えます(*^-ﾟ)v

具材：焼豚2、野菜(もやし、キャベツ)、刻み玉葱と二郎系特有のラインナップでの提供で、焼豚は柔らかく且つしっかりした味付けとなっており、スープと反発する事無くスープ・麺と相性良く頂きました(*^-ﾟ)v
因みに、普通で注文した野菜の“山”は十分攻略可能の高さで、次回訪問時は“野菜増し”で頂きます(*^-ﾟ)v