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「第13弾 味変化!気まぐれ塩ラーメン 780円」@丸直の写真リクエストしたんだから、初日に訪問しなきゃ失礼に当たりますよね。
ということで、午後5時57分店舗着。

コチラ、今回の限定シリーズの第1回に登場しておりましたが、ワタクシ失念しておりまして、今回再登場して頂きました。

メニュー】http://photozou.jp/photo/show/1035036/83411596

大大将に注文してメニュー表の裏を見ますと、
なんと!次回の限定はアレのマイナーチェンジ版ですと!
遂に復活ですかぁ。
ホント!やってくれますねぇ・・・
次回も初日に来ることになりそうです。

メニュー裏】http://photozou.jp/photo/show/1035036/83411580

ニュースを見ながらしばし待っていますと、お盆に載って登場です。
実質、丸直で汁ものの塩ラーメンは初登場なのでしょうか?
前回の限定は塩ラーメンに近いと言えば近かったですが・・・。

スープは、魚介系と豚骨が融合したあっさり系の塩ラーメンです。
塩角が立つ訳でもなく、優しい味わいのスープです。
麺は中細で、茹で加減は普通。
具材は、@チャーシュー、サイコロチャーシュー、サイコロメンマ、穂先メンマ、味玉ハーフ、ほうれん草、海苔、水菜、刻み玉ねぎと、相変わらず豪華なトッピングです。
穂先メンマはいよいよ定番具材になったのでしょうか?
動物臭の少しある@チャーも美味いです。

味変アイテムはコチラ】http://photozou.jp/photo/show/1035036/83411642

煮干し粉とスリ胡麻を少々加えてみます。
でも、どうやらこれら味変アイテムは後半戦で効果を発揮しそうです。

麺と具材をやっつける直前に女将さんに、替え玉コールをします。
割とスグにサーブされました。

替え玉】http://photozou.jp/photo/show/1035036/83411666

低加水のよく博多ラーメンに登場するタイプの麺がバリカタで登場。
青ネギ+ニラがパラパラされております。
コイツを丼にIN
そして、ひき肉をIN

で、コチラ】http://photozou.jp/photo/show/1035036/83412225

台湾ラーメン?のような塩担々麺?のようなモノに変わりました!
でも、チョッピリパンチに欠けるので先ほどの味変アイテムの登場です。

花椒、ショウガ、食べるラー油、スリ胡麻を全部投入。
美味いですよ!
ショウガの爽やかさ、食べラーの程よい辛味の相乗効果でこれで充分一品料理として成立します。挽き肉も程よい量で、味に深みを与えてくれていますしとてもいい仕事をしていると思います。
敢えて言うなら、麺はバリカタぢゃない方が合うかなぁ・・・
でも、これは人によって好みがあるしなぁ・・・

でも、なんだかんだ言って、挽き肉も含め、スープまで完食。
トータルの麺量270グラムも大満足のうちに終了。

780円で、ここまで楽しめるとなると、もはやエンターテイメントかも!
リクエストした甲斐がありました。
いよいよ、次回の限定はアレ。
2週間という短い期間内ですが、確実に食べれるんですから、行かない手はありません!
しかもマイナーチェンジw
今から楽しみです!

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 64件

コメント

 こんばんは!

あー!!そーいえば今日からだった!! 
一番乗りは流石の一言です^^

>780円で、ここまで楽しめるとなると、もはやエンターテイメントかも!
今回もすごく楽しみな一杯です^^ 明日は無理そうなので明後日あたり追撃しまっせw


チャンタ | 2011年6月6日 20:45

チャンタさん こんばんは!

>>あー!!そーいえば今日からだった!!

忘れていてはダメダメです!
ちゃんと、おうちのカレンダーに○印を付けておきましょうw

>>今回もすごく楽しみな一杯です^^ 明日は無理そうなので明後日あたり追撃しまっせw

今回は、ちょっと甘めの採点って感じですが、アッサリ塩からピリ辛塩担々の変化が大いに楽しめると思いますので、ぜひぜひ追撃レポお待ちしております!


こんばんは。

またもや旨そうな限定メニューの登場ですね~!
相変わらずのクオリティ、ホント、此方は引き出しが多いなぁ!!
僕は、最近、ご無沙汰しているので、そろそろ訪問しないと・・・。
しかし、次回は幻が再登場ですか!?
これは、何とかして行かねば・・・。ε==(`Д´)ノ

おさっても | 2011年6月7日 00:05

どうもです!!
今回はお会いできませんでしたね・・・(笑)
私も昨夜お邪魔しましたよ~
かなりの満足度でした!!

| 2011年6月7日 08:03

どもです!

流石外しませんねぇ~(^^)
今思えば、こちらで細麺を頂いた事がない事に気づきましたw
この一品で細麺も堪能したいですねぇ~

YMK | 2011年6月7日 08:13

こんにちは。

今回の限定もボリュームありそうですね。
丸直の凄いところは、低価格で腹一杯に
してくれるところですよね。
それと味変アイテムの素晴らしさで、
これだけでもコストかかっているだろうな~

ayashi | 2011年6月7日 09:03

どーもでっす!
相変わらず早いっすね~^^
おお!コレは気になる!
久しく行って無いし、近々コレ目当てで行ってみますね~^^

FUMiRO | 2011年6月7日 09:59

お、さすがのトップバッター、レビューご苦労さまです!

いやぁ、僕もこのメニューは逃してたので、かなり期待しております。
お値段控えめなのに、かなり楽しめる一杯っぽいですね。
こちらの純粋な塩ラーって初めてなので、かなり期待値上がっちゃうなぁ。
今週中には追撃したいところです!

次回の幻って、つけ麺とカレーライスが両方味わえちゃうというあの1日5人限定だったアレですか?

タム6000 | 2011年6月7日 11:14

おさってもさん こんにちは!

優しい味わいの塩ラーメン→ピリ辛のラーメンへ。
ひと粒で二度おいしい的な一品でしたよ~。
値段も抑えめだし、量も満足だし、あとは平日夜のスケジュール確保だけですね。
是非是非!

>>しかし、次回は幻が再登場ですか!?

必ず食べないと一生後悔する一品かも!
コチラもぜひぜひ!

さん こんにちは!

>>今回はお会いできませんでしたね・・・(笑)

残念ながら、すれ違いだったようですね。
それにしても、さんもお早い突撃で!

次回の幻も楽しみですね!
マイナーチェンジがどう出てくるのでしょうか・・・。

YMKさん こんにちは!

>>流石外しませんねぇ~(^^)

もう、完全にスケジュール管理が出来ております!
当然、次回も外しませんよぉ~。

コチラの塩ラーメンはレアな一品なので、機会があればぜひぜひ!

ayashiさん こんにちは!

>>今回の限定もボリュームありそうですね。

今までの限定のようなG系?とは別路線でボリューム満点なメニューですね。
味変によって、店内で連食しているような気分が味わえますので機会があればぜひ!

FUMiROさん こんにちは!

>>相変わらず早いっすね~^^

もう、命かけてますw(ウソです)

>>おお!コレは気になる!

お~、気になっちゃってください!
そして、堪能しちゃってください!
替え玉タップリ用意してお待ちしておりますww

タム6000さん こんにちは!

>>お、さすがのトップバッター、レビューご苦労さまです!

さんに負けてなんかいられません(爆)!

>>今週中には追撃したいところです!

是非!体感されてみてください!
780円なら絶対満足されるハズです。

>>次回の幻って、つけ麺とカレーライスが両方味わえちゃうというあの1日5人限定だったアレですか?

未確認ですが、勝手な先入観でそう思っております。

どもです!

祝コメあざーす!
宴は当然、奥座敷にて(^^)
久々お会いして、ラーメン談議に花を咲かせましょう~(笑)

YMK | 2011年6月9日 07:39

YMKさん こんにちは!

それでは、早くその日が来ることを首を長~くして待っております。

でわでわw