一応Ｗスープらしいが、最近主流の重厚なつけ汁と比べるとほど遠い印象、ほんのりとした魚介の風味が漂う酸味の利いたシンプルな感じの醤油スープです。
濃度も粘度も低いスープは、コクや深みはなく、良くも悪くもあっさりしている。動物系が弱くかといって魚介が突出して強い訳でもない、和風の軽やかさとバランスの良さは伝わるが、物足りなさがあります。

麺は平たい中細麺、冷水で丁寧に締められ確りしたコシで、つけ麺向きかは別として、なかなか上質で美味しい麺です、脂が程良いサイコロチャーシュー、メンマ、味玉などの具材の出来も平均以上でなかなかです。
割りスープは最初に出てきます、少し白濁した薄いスープは濃度調整用といったところ、スープだけで飲むと動物系の出汁は感じるものの、いかんせん薄く風味に変化は求められない代物。

麺も具材も個々の出来は良く、つけ麺よりもラーメンのほうが美味しいであろうと思わせてしまう店の典型、つけ麺に対してウェートを置かないのならば、いっそメニューに加えないほうが潔いし、何よりもつけ麺ファンをガッカリさせないで済むと思うのだが、、、

いずれにせよ、大盛800円で300ｇちょっとではＣＰが良いとは言えないし、味的にも量的にも満足度が高いとは言えないです。