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「特製濃厚豚骨魚介らーめん」@麺処 ほん田の写真6月14日(火) 11時訪問

仕事休みの今日は、新調したスーツを取りに池袋へお出かけです。
あと、父の日のプレゼントも買わなきゃいけません…。

せっかく電車に乗るので、どっかで寄り道(ラー食)をと思い、
遠回りしてこちらへ訪問。

オープンは11:30です。
他人様が食べているのを見ながら並ぶのはあまり好きではないので、
とりあえずオープンの30分前に到着。

先客1名です。早いですなw
でもファーストロット確定です♪

で、椅子に座って30分待ちます。
その間、続々とお客さんが並んでます。。
開店時の並びは15名強といったところでしょうか…。
平日の昼ですが、さすがですね^^

そして定刻通り開店です!
券売機でお目当ての『特製濃厚豚骨魚介らーめん』をポチ♪
食券を店員さんに手渡し席に着きます。

着席後、5分ちょっとでご対麺ですヽ(^◇^*)/ ワーイ

お~、素晴らしいルックスですねぇ~♪♪
乳褐色のいかにも濃厚そうなスープです♪

ではスープから。。
トロッとしてますが、粘度はそんなに高めではありません。
クリーミーな舌ざわりです。
飲みやすいですね(*^-^)ニコ

動物系の味よりも魚介がやや強めに感じられます♪
美味しいです(*´∇`*)

麺は中太でムッチリしてます♪
茹で加減もイイ具合です^^
トロリとしたスープですから拾いも良好です。

具材はチャーシュー3枚・メンマ・白髪ネギ・みじん切りのネギ・水菜・海苔・味玉です。

ローストビーフのようなチャーシュー、美味しいですね♪
なかなか噛み切れませんが好みですw

味玉の黄身の具合もイイ塩梅でしたし^^

具材が多いので、色んな触感を楽しめるのはイイですね(^^)ニコ


中盤を過ぎて、チャーシューに乗ってる味噌をスープに投入します^^
魚介の味がちょっとマイルドになりコクがでますねぇ~♪


とっても美味しかったです♪

つけ麺を食している人が多い気がしましたので、
折を見てそちらも食してみたいと思います。

ご馳走さまでした。

ちなみに退店時の並びは15名でした。。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
平日でもやっぱり並んでるんですね~。
先日は駅の反対側のお店にも行かれてますよね。うらやまし~。
行ってみたいけど、土日はもっと混んでるんだろうな~。

100(卒業) | 2011年6月15日 08:37

こんにちわ!

「ほん田」さん。やっぱし旨いんですね~♪
魚介が強めなスープにムッチリとした麺で豪華なトッピング。
チャーシューの上に味噌っていうのも気になりますw
いつかは食べてみたいですね~。

バスの運転手 | 2011年6月15日 17:22

こんばんはー

コチラは以外に近い割に未訪です。

やっぱ若き天才の味を早い所味わっとかないとですよね。

☠秋☠ | 2011年6月15日 22:42

こんばんわ~

>100さん
なんだか最近「東十条」によく行っています。
このエリアは気になるお店ばかりですよw

>バスの運転手さん
いや~美味しかったですよ♪
人気店なのが分かります^^

>秋さん
店員さんは皆さんビックリするくらい若いですよ。。
経験も大事ですが、やっぱりセンスって重要なんですね。

たく☆ | 2011年6月15日 23:14

こんばんは~
やっぱりほん田さんは美味しそうですね~
自分も一度しか行ったことなく、夜間営業が終了との
ことなのでもう行けなそうです。。。

mac | 2011年6月16日 23:17

Macさん

並んだ甲斐がありましたよ。
自分も次回はいつ訪問できるか分かりませんが、
なんとか再訪したいと思ってます…。

たく☆ | 2011年6月17日 22:04