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6月18日塩ワンタン麺を完食完飲しても、麺量が少なかったので、次は『醤油ラーメン＋味玉』をオーダー久し振りの店内連食です(^_-)7分ほどで着丼こちらもビジュアルいいですね醤油のスープは、鶏ベースに煮干しは塩と一緒ですが、煮干しが強めで、さらに海苔の上に煮干しの魚粉が乗っています。背脂がスープに加えられ、マイルドになっています(^-^ゞキリッとした醤油だれと背脂が効いたマイルドなスープのコンビはいいですねただ こちらもスープの温度が高すぎあと、海苔の上の魚粉は、わたも一緒に粉にしてるので、好みが別れそうですね麺は中太ちぢれ麺麺のお味はいいですねトッピングした味玉も黄身がネットリして美味しい(￣0￣)/あとのトッピングは塩と同じものごちそうさまでした(*^▽^)/★*☆♪
mocopapa
ひぐま
マーやん
タバサ
ロベルト
塩ワンタン麺を完食完飲しても、麺量が少なかったので、
次は『醤油ラーメン＋味玉』をオーダー
久し振りの店内連食です(^_-)
7分ほどで着丼
こちらもビジュアルいいですね
醤油のスープは、鶏ベースに煮干しは塩と一緒ですが、煮干しが強めで、さらに海苔の上に煮干しの魚粉が乗っています。
背脂がスープに加えられ、マイルドになっています(^-^ゞ
キリッとした醤油だれと背脂が効いたマイルドなスープのコンビはいいですね
ただ こちらもスープの温度が高すぎ
あと、海苔の上の魚粉は、わたも一緒に粉にしてるので、好みが別れそうですね
麺は中太ちぢれ麺
麺のお味はいいですね
トッピングした味玉も黄身がネットリして美味しい(￣0￣)/
あとのトッピングは塩と同じもの
ごちそうさまでした
(*^▽^)/★*☆♪