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93点
チャーシュー麺[その他/醤油]
麺屋たつみ 喜心 秩父店（埼玉県秩父市）かず

先日行ったときよりも魚介系の香りのイヤミが消えていた。
チャシューもホロホロで柔らかく大変旨かった。
開店して約３ヶ月経つが、いよいよレベルが上がってきた感がある。

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