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コメント
おはようございます、napsです。
う〜む、この商品にSio醤油?
どれも食指を動かされます。
ポタージュはこの前食べて、私には味噌以上に美味しく感じられました(レビューは上げてる時間がなくて上げてませんが)。
この2品も期待できそうですね。
楽しみです。
naps | 2011年6月27日 08:14ngaさん おはようございますw
冷しメニュー始まりましたねw
毎年夏の風物詩となって行くのでしょうか^^
私も近々食べたいですw
それにしてもSio醤油とは…こちらもそそられます。迷いますね^^;
TJ | 2011年6月27日 14:37napsさん、こんばんは。
味噌だけでもやっていけそうなのに、次々と新作を提供してくれます。
しかもお手軽メニューなんてないですから。
ホントに店主には頭が下がります。
TJさん、こんばんは。
味噌以外をやるのではないか、というのは、まぜそばの付け合せのスープを飲んだ時、
予感はありました。美味しかったですからw
今年一番通っているお店なのに、
バリエーションが増えるとまた行く機会が増えちゃいます。
nga | 2011年6月28日 00:20
nga

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トッC







ブログで夏メニューのお知らせがあったので早速訪店。
券売機に、Sioしょうゆらーめんなる気になるネーミングのメニューも発見しましたが、
限定10食のこのメニューをオーダー。
店内は変わらずの大盛況。皆味噌を食べていて、冷しを食べている人はいません。
そう言えば自分は限定ばかり食べていて味噌は御無沙汰かも、
などと思いながら着席して暫し待ちます。
清涼感のあるガラスの器での提供です。やはりスープは少なめ。
昨年の冷し3SOのエスニッQバージョンといったところでしょうか。
冷しながらもスパイシーでコクのあるスープで、旨味が凝縮された感じ。
添えられている大きめのカットライムは絞っても麺量が多い為なのか、
大きな変化は感じませんでした。麺量が減ってきてからの投入が良いかも。
山葵なんかも合うような気がしました。
麺は冷水で良く冷されたもので、やっぱり硬め。結構顎が疲れます。
麺量が多いのでスープとの絡みもイマイチ。麺の旨味を味わえるのは良いですがw
具は鶏叉焼、味玉半分、モヤシ、葱、コーン、プチトマト、筍と椎茸の挽肉炒め。
鶏叉焼は割りと厚めでしっかり味付けがしてあって美味しい。
今回の限定も美味しくいただきました。
次回はSioしょうゆらーめんを食べたいと思います。