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11:00臨休でない事を祈りつつ交差点から黄色テント下をガン見ヨ〜〜シ!!やってる、列も短め・・・歩調がさらにアップテンポになるなんと待ち6名、高揚感がレッドゾーン約15分でカウンター中央右サイドを陣取るやっと番が回ってきたデボにて湯切り回数15回小刻みにで丁寧だ3ヶ月振りの亀二とのご対面、キャベツ割合6割のヤサイと比較的厚みを帯びているブタが目に飛び込むスープを一口、うっ薄〜いもう一口、やっぱり味が薄い!カエシが少ないのか?乳化していないスープは透明度の高いアブラがしつこく感じたこれも味の薄さに負けている証だパンチの無い亀二は2回目、う〜んちょっとショックリズム良くテキパキと動いている店主に今更カエシの増量をおねだりする事も出来ず多めに入れた一味は普段より辛く感じる今回の一杯は亀二のブレ幅というよりもむしろ不運な事故に近いらーめん大 蒲田店のようにカエシONテーブルだったら・・・麺、ヤサイは満点、ブタは多少パサブタでした
ヨ〜〜シ!!やってる、列も短め・・・歩調がさらにアップテンポになる
なんと待ち6名、高揚感がレッドゾーン
約15分でカウンター中央右サイドを陣取る
やっと番が回ってきた
デボにて湯切り回数15回小刻みにで丁寧だ
3ヶ月振りの亀二とのご対面、キャベツ割合6割のヤサイと
比較的厚みを帯びているブタが目に飛び込む
スープを一口、うっ薄〜い
もう一口、やっぱり味が薄い!カエシが少ないのか?
乳化していないスープは透明度の高いアブラがしつこく感じた
これも味の薄さに負けている証だ
パンチの無い亀二は2回目、う〜んちょっとショック
リズム良くテキパキと動いている店主に
今更カエシの増量をおねだりする事も出来ず
多めに入れた一味は普段より辛く感じる
今回の一杯は亀二のブレ幅というよりもむしろ不運な事故に近い
らーめん大 蒲田店のようにカエシONテーブルだったら・・・
麺、ヤサイは満点、ブタは多少パサブタでした