つくばプチ遠征の２店舗目!!
田代グループフリークの私の予てからの宿題店であったこちらにやっと訪問することが出来ました。お店の前に着いたのが12:15位だったのですが、お店の前には４名のグループが並んでおりました。券売機の前にはこれまた４名のご家族が･･･非常にタイミングが悪かったです（涙）店外で約３０分待ち、食券を購入しカウンターについてさらに１５分待ちでした。今回選んだのは、期間限定の「豚骨つけ麺」です。「塩つけ麺」とどちらにしようか迷ったのですが、「期間限定」と言う言葉に負けて「豚骨」にしてしまいました･･･この選択が
誤りだったのか･･･豚骨のつけ汁をすすってみると思わず「!?」となってしまいました･･･茨城大勝軒系のもりそば系は甘みが強く挽肉で動物系をより濃厚にしているお店が多いのですが、ここのベースがまさにそれでした。豚骨ペーストっぽい感じのする豚骨風味の甘酸っぱくピリ辛の汁に驚きました!!「う〜ん!?どうしたものか･･･」と戸惑ったのですが、意を決して麺を絡めて食してみました。そうすると、「あれっ??」（失礼ながら）意外と食える･･･続いて、紅しょうがを絡めて食してみると、「案外いける!?」に変わりました。とにかく、この一品は「食い手」を選ぶ一杯なのかなぁと言った印象です。自分は選ばれませんでしたね（笑）
全体的に非常に丁寧な仕事振りに好感が持てたので、次回訪問に繋がるお店でした!!