わた
kiyofumikun
highpz
屋根の上のチェロ弾き
チャーチル・クロコダイル
ひぐま
コメント
こんばんわ 直江です。コメントありがとうございました。
ここの味噌も宿題店なんですｗ
美味しそう♪
海空土 是非お試し下さい。
うこんさま | 2007年3月19日 20:58わた さん
はじめまして。
sakenomiと申します。
ときどきレビューを拝見し、参考にさせていただいております。
北の大草原、私も初めて行ったのですが、期待を裏切らない、とても美味しラーメンでした。
久々に心底満足の一杯でした。
わたさんは、プロフィールに桜の写真をお使いのようですが、桜がお好きなんですか？
新宿御苑は職場の近くなので、しばしば出かけるのですが、桜の種類がとても多くて、
長い期間、いろいろな桜が楽しめますよ。
新宿御苑界隈には、ぜひぜひまたお出かけください。
その折には、近くのラーメン屋さんも試してみていただければと思います。
私はもっぱら、新宿御苑界隈のラーメン屋さんを食いあさっております。。。
どうも、失礼しました！
これからも、美味しいラーメンの情報を教えていただければ幸いです。
今日は自宅でおとなしく飲酒中のsakenomiでした。
サケダイスキ | 2007年3月19日 23:18わたさん
こんばんわ〜。
東京は今日桜の開花宣言が出ましたね。
しかし、まだ寒いです。
コメントを頂きまして、ありがとうございました！
そうですね。御苑界隈は一応ビジネス街なので、日曜お休みが多いのだと思います。
えーーーっ、ビックラーメンですか〜？
ひょっとして「男性専科」ですか〜？
いやぁ、私はKilla Queensさんに男性専科をお伝えした責任上、
いつかダメもとで敵討ちにいかないとまずいかなと、思っていたのです。
とはいえ、自分の年齢や健康のことを考えると、ちょっと現実的ではないものですから。
ビックラーメンなら、今でも征服できるかな？
わたさん、どうかご健康を第一に、あえて「男性専科」とは申しませんので（健康第一ですから）、わたさんのレビュー、楽しみにしてま〜す！
(今週末といわず、気長に待ってます）
では、また！
今日も自宅でおとなしく飲酒中のsakenomiでした
サケダイスキ | 2007年3月20日 21:33こんばんは〜。
何をおっしゃいますか〜笑
私はわたさんの二郎早食いに感化されていますよ、確実に。
大勝軒はどのテレビ局かわかりませんが確実に写っているはずです。
すぐそばでインタビューもしていましたし。
今日は赤＋青のスタジャンを着て出掛けました。
録画してあれば、「あ、こいつか！」と笑ってやって下さい。
Killa Queens | 2007年3月21日 01:01
2007年3月18日(日)16:40頃訪問。先客５名。
初訪ですが、おすすめらしい「香り味噌らぁめん」を大盛で注文（850＋100円）。
カウンターにはペーパーマットが置いてあり、何やらいろいろ能書きが書いてあり、期待に胸が膨らみます。
厨房では店主がリズミカルな動きで調理をしており、「チャーハン一丁！」と頼みたくなるほどです。
野菜を炒めた中華鍋にスープを注ぎ、茹で上がって先に丼に入れていた麺にスープと具を入れるという味噌ラーメンに多い作り方をしてました。
７分程でラーメンがきました。
まず、丼が変わってます。楕円形をした複雑な形。この意図はよくわかりません。
スープを一口。香ばしい濃厚な味噌の味が。先週食べたらあめん美春 柏店の特選味噌ラーメンより更に濃厚な味。豚骨が効いているのかスープにかなりのとろみがあります。かなりコクも出ています。
麺はあの森住製麺の麺で、低加水の麺がスープと絡みます。硬さもそんなに軟らかすぎず丁度いい硬さです。
具には挽肉に白菜ともやし、タマネギを炒めた野菜炒めに、大きめだが軟らかいメンマ、定番のコーンが入っています。デフォではチャーシューがつかないようですね。白菜を使ってるのがちょっと変わっています。
濃厚な味噌のスープを飲みながらコーンを食べる、至福の時ですねー。
スープももちろん飲んで完食しました。満足です。
値段が高いのが残念だが、美味しい味噌ラーメンをいただきました。
ペーパーマットの味玉サービス券はもちろんもらってかえりました。
いろんな味の味玉があるようなので、次来る時は絶対試してみたいです。