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いかにも狙ってますという店名と薄暗い店の感じから、来訪を避けていたものの、夜8時ごろ誰も入っていないのを見つけて来店。やはり薄暗い店内で、食券制。床はコンクリートの打ちっぱなしで、べたべたするところがあった。清潔度-2。また、店内でかかっている音楽のボリュームが大きく、うるさい。-2。 「つけ麺 美豚」というくらいだからつけ麺がうまいのだろうと思い、注文。700円也。中盛(255g)が無料なので中盛にしてもらう。極太麺ということで麺ゆでには5分ほどかかった。つけ汁の器に油が付着していて不快。-3。出てきた麺はラーメン二郎を髣髴とさせる極太麺。こしがあってとてもうまい。 スープは甘辛い味で、七味をふってあり適度に刺激的でうまい。が、しばらく食べてると若干飽きてくる。中盤からは青唐辛子とにんにくをブレンドした薬味を投入し、味を変えて楽しむ。 つけ麺で満足のいくものにはあまり出会ったことがなかったが、ここのはうまかった。しかし若い店員の接客態度はあまりよくなかった。-2。 ラーメンの味以外の部分でのマイナスが多くなったけど、ラーメン自体はかなりうまかった。今度は看板メニューの魚つけめんを頼もうと思う。 ラーメン78点、減点9で69点。
いかにも狙ってますという店名と薄暗い店の感じから、来訪を避けていたものの、夜8時ごろ誰も入っていないのを見つけて来店。やはり薄暗い店内で、食券制。床はコンクリートの打ちっぱなしで、べたべたするところがあった。清潔度-2。また、店内でかかっている音楽のボリュームが大きく、うるさい。-2。
「つけ麺 美豚」というくらいだからつけ麺がうまいのだろうと思い、注文。700円也。中盛(255g)が無料なので中盛にしてもらう。極太麺ということで麺ゆでには5分ほどかかった。つけ汁の器に油が付着していて不快。-3。出てきた麺はラーメン二郎を髣髴とさせる極太麺。こしがあってとてもうまい。
スープは甘辛い味で、七味をふってあり適度に刺激的でうまい。が、しばらく食べてると若干飽きてくる。中盤からは青唐辛子とにんにくをブレンドした薬味を投入し、味を変えて楽しむ。
つけ麺で満足のいくものにはあまり出会ったことがなかったが、ここのはうまかった。しかし若い店員の接客態度はあまりよくなかった。-2。
ラーメンの味以外の部分でのマイナスが多くなったけど、ラーメン自体はかなりうまかった。今度は看板メニューの魚つけめんを頼もうと思う。
ラーメン78点、減点9で69点。