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日曜19時頃訪問。東池袋大勝軒閉店の影響か、店内満席。
10分ほど待っている間に10人ほど後ろに並んだ。運がよかった。

席につき更に10分ほど待ち運ばれてきた。

魚介のいいにおいが香っている。一口食べると、甘みと酸味がかなり強い。
最後のほうは甘みで舌がマヒって味がよく分からなくなった。

でもこういう老舗(直系店だが)は味とかより別の満足感があるので
いい気分で帰れた。

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