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14時過ぎに入店。
「こっさり」という言い方がピッタリのスープがおいしい!麺は北海道からのものなのか、黄色系の中太麺でしっかりとした麺なのだが、湯切りが気になった。
あとお店の若い方、雑談は程々に・・・

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