なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
醤油ラーメン[その他/醤油]
山岡家 柏店（千葉県柏市）くさ〜

日曜昼時でまさかこんなに混んでいるとは・・・以外に思いました。ボックス席15席位+カウンター10席位=満席で、7人待ちでした。そうは言っても回転は早く、5分程度で着席。醤油ラーメンを注文。休日は初めてだが、いつもより店内に豚骨の香りがする。出てきたラーメンもいつもより風味が強い気がした。食べている時も改めて豚骨醤油だということ感じられ、普段もこの風味はあったほうがいいと思いました。土日は客数が増えるので、仕込みの量も違うからこういう良いところが感じられるのか?以前より味に対して違いを気にするようになってから、お店の匂いまで感じるようになりました。同じ店でもこういう違い感じる事ってないですか?

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 9件

コメント

まだコメントがありません。