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90点
あつもりチャーシュー（大盛）[つけ麺/豚骨魚介]
池袋 大勝軒 藤が丘店（神奈川県横浜市青葉区）eNV

先輩と共に久方ぶりにこちらへ来訪．
以前初めて来たときから，自分の中で徐々に評価が高くなってきていたこちらお店．

久しぶりということもあり，迷わず「あつもりチャーシュー（大盛）」を注文．

ここのチャーシューは個人的にはかなり高評価．やわらかさ，味つけ，味の染み具合，そして量．このチャーシューは麺と絡ませながら食べるとかなり旨い．

スープは酸味が利いているのと，豚骨(？)のとろみのような感じがかなり美味い．
麺のコシと味（香り）もかなり良いのだが，大勝軒の中ではちょっと量が少ない方だと思う．だから大盛にした．

最後のスープ割りも美味しく，先輩と共に非常に満足しました．

また来ます！ご馳走様でした．

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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