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昼時12時過ぎに来訪。すでに満席、待ってる人7〜8人くらいで、15分くらいしたら座れました。会社の同僚から「ちょっと変わったラーメンで、豆乳のスープ」というのを聞いていたので心の準備は出来ていました。野菜はたっぷり、ちょっと塩気はないですがその分チャーシューやメンマの塩気で十分でした。(私は最近の塩気の強い味が苦手なので)ただ、難点は麺が茹で過ぎというか、、、やわらかくて残念。店内を見渡すと豆乳ラーメンではなく、豆乳塩ラーメン、というカテゴリにしてあるようでした。カウンターはきれいになっているのですが、よーーく見るときれいとは言いがたい店舗なので、あまり見渡すと返って食欲減退しそうで、丼にのみ視線を注ぐべし、という感じでした。麺の固さと、店のきれい度で減点かな、と。でもまたリピーターしたい味でしたので、別メニューなども食したいです。
昼時12時過ぎに来訪。すでに満席、待ってる人7〜8人くらいで、15分くらいしたら座れました。
会社の同僚から「ちょっと変わったラーメンで、豆乳のスープ」というのを聞いていたので心の準備は出来ていました。
野菜はたっぷり、ちょっと塩気はないですがその分チャーシューやメンマの塩気で十分でした。(私は最近の塩気の強い味が苦手なので)
ただ、難点は麺が茹で過ぎというか、、、やわらかくて残念。
店内を見渡すと豆乳ラーメンではなく、豆乳塩ラーメン、というカテゴリにしてあるようでした。
カウンターはきれいになっているのですが、よーーく見るときれいとは言いがたい店舗なので、あまり見渡すと返って食欲減退しそうで、丼にのみ視線を注ぐべし、という感じでした。
麺の固さと、店のきれい度で減点かな、と。
でもまたリピーターしたい味でしたので、別メニューなども食したいです。