今日は「宗家一条流がんこラーメン 池袋店」で月に１度の悪魔の日。そこで、初めて悪魔を食べてみるかあということでいつものように池袋に。１１:４５分に着いたのですが、今日は１２時からみたいですね。しかし張り紙を見ると「本日はフジツボのスープ」と書いてある。あれ？聞いていた話と違うんですけど。バイソンじゃないの？おまけにお店の向かいの角にはもう２０人くらいの列が。今日はもう完全にバイソンの気分だったこともあり（どんな気分だ）、なんか並ぶ気にもなれなかったので仕方なく次の予定地にしていた高田馬場へ向かいました。
駅周辺の主要なお店にはどこも行列が出来ていたので、ちょっと離れたところの、こちらに初訪問。豚骨醤油と書いてあるらーめんの黒（７００円）にしてみました。

かなりこじんまりした器でくるんですね。なんでもスープは豚、卵、米など北海道のこだわりの食材を４８時間じっくりと炊いた物だとか。さっぱりしていて、なんというかこれは野菜の甘みでしょうか、独特の風味もします。でももう少し濃いほうが好みかな。麺は特注だという中太ストレートで、これはなかなか美味しい。しかしながらスープとあまり絡んでるとは言えない気も（むしろスープをはじいてる？）。具のチャーシューは厚くて大振りのものに角切りのも入っていて量的には満足です。ただ軟らかさと脂の具合は申し分ないのですが、ほとんど味がついてない感じ。それ以外も普通かなあ。

最後に山頭火で食べたのはもう何年も前なので比較はできないのですが、正直期待していたほどでは無かったと言わざるを得ないです。以前に食べた方のレビューを見ると、塩気が強いと書かれている方も多いようなのですが、味を変えたのかな？