Item: らーめん ヒグマ 上越分店
Rating: 80
Author: ぷりけつ

80点

一見、スープはかなり濃くてしょっぱそうでしたが一口啜ってみると決してそんなことはなく、生姜の香りが印象的なコクのある醤油味でした。他では味わえない味ですね。もちろん、麺もチャーシューも申し分ありません。ただ、生姜の香りがやや自己主張し過ぎかなと思いました。”ほんのり”香るぐらいがちょうどいいかな。

2007年5月27日 22:40投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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