初の採点はほんまやから。徳島ラーメンを食べるのは初。肉入り950円。
値段が高いがご飯付き。生卵のサービスは良い。必ずご飯と共にラーメンを食べるのが徳島流。やはり、濃厚のスープが徳島の売りということを食して理解す。

肉は甘じょっぱく煮込まれており、濃厚スープとの相性は抜群。ご飯を食いたくなる味。ラーメンがオカズとして機能している。麺は中。コシは普通。最初に「麺カタ」でオーダーして正解。メンマもしっかり濃い目に味つけされており、美味しかった。生卵はすき焼き風に器で溶いて、肉及び麺を浸しながら食べるとマイルドになる。この食べ方をお薦めしたい。「たまごかけご飯」を普通にやってもいいけど。

ロケ的には池袋にありながらも、目立たないところに立地しているので判り難い。さらに輪をかけて、店の外観は本当に何と言うか、パッとしない。しかし、この「流行らなさ」が行列を作らないことに起因しているのかもしれないので、個人的にはこのままで全然構わないと思っている。

今度は夜に居酒屋として利用してみよう。中生400円、チューハイ系300円は別の意味で魅力的。