おめでとうございます、というのは変かｗ　おつかれさまでした、がいいかな。
バイトは日曜日にいて、木曜日はいなかったので、おそらく混む土日のみなのでしょう。
まぁ…１回目の「店主さん『は』いい仕事してましたけどね。」はそういうことです…
できればカバーサービスをする必要のない店になって欲しいのですが
バイトを若者のみにすると難しい昨今です・・・

時間が取れるときに吟。にいこうと思っていますが、初来店では何を食べれば良いでしょうか？
つけめんが「辛」の字がついたものしかないので消し、で醤油より塩かなと思うております。

UGO（休止中） | 2007年6月10日 15:50

こんにちは〜
小美玉市･･･
知りませんでした（汗）市町村合併でしょうか･･･

なかなかの高得点ですね!!
店員さんはさて置き、魚介アッサリを食してみたいです!!
新しい地図を見てみましょうかね（笑）

泉 | 2007年6月10日 15:50

＞UGO（休止中）さん
店主は非常に熱心にラーメンを作っていますよ。
それに対して…ミスをしたら…怒りたくなる気持ちも判ります。
自信を持って言えますが、カバーサービスがあってもなくても採点には変わりません^^;
それだけ貴重なお店だと思ってます。
らあめん 吟。は醤油より塩…が良いのは個人的好みですかね^^;
塩があまり人気無いのは透き通った塩ではないからです。
魚介系の旨味がガツンと効いててかなりこってりしたスープ…なので食べる人を選ぶのかな…と。
醤油は逆にこってりしててもそんなに違和感はないですよ。

＞泉さん
やはり、ノーマークでしたか(笑)
ここ石岡市よりなので…何故行かないのかなぁ…とちょっと不思議に思ってましたよ。
らぁめんの店 小櫻より、ここの方が好みが合うユーザーが多いはずです。
らぁめんの店 小櫻は茨城県民にウケる店で、喜元門 本店は人を選ばないはずです。
逆にここで低い採点があったら、それはアンチとみなして良いと確信しました(笑)

どんぐり | 2007年6月10日 16:03

あごですかー、いいじゃないですかー

一時中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店に「あご中華」なるメニューが存在していましたが今はなくなってるんです、、
茨城も相当広いですから、いろんなラーメンがありそうですねw

で、群馬ですか？　　麺、麺、麺、麺、手打王国ですw（特に東毛地区）

原チャリ | 2007年6月10日 16:07

＞さん
茨城はかなり広いので地域によって色んなタイプのラーメンが存在すると思ってます^^;
そう、群馬は手打ち！がとっても魅力的ｗｗｗ
茨城にも大宝、手打ラーメン 暖宝といった青竹手打ち(佐野市で修行)の店舗がありますが…荒れ気味の県央・県南の方の採点が先になってしまって中々行けずにいます(笑)
日立市にも麺を売りにしているお店ありますが…採点が増えないんです(>_<)
初心者はランキングを気にし過ぎです(爆)
前情報に踊らされ過ぎとも言えます^^;

どんぐり | 2007年6月10日 16:15

遠征お疲れ様です
オミタマどこでしょう？？？
麺は美味そうですね…

_( ロ_ロ)ゞ | 2007年6月10日 18:56

＞_( ロ_ロ)ゞさん
旧玉里村です。
石岡市のすぐ近くですね。
ここは…県央・県南最強だと思ってます。
また行きたいと思ってますので、一緒に遠征しましょうｗｗｗ

どんぐり | 2007年6月10日 19:07

やっぱりココ、気に入られたようでｗ
次はひでまるの魚介塩でもどうですか？きっと気に入りますよ。

イサオ | 2007年6月10日 19:36

＞イサオさん
いやですね、ここまで高得点の原因は麺・スープだけではなく具材にもあるんですよ。
今、思えば普通、刻みネギが入ってる時点で…スープの邪魔をする場合が多々あるんですが、ネギが邪魔していないというか、スープと調和しているというか…。
この手のスープの場合、白髪ネギの方が良い結果を生むことが多いんですが、ここでは関係ありませんでしたね。
ハイレベルでバランスが取れている一杯だと思います^^;

どんぐり | 2007年6月10日 19:47

（麺や　七彩へのコメントのお返事）

どうも、麺太です！コメントありがとうございます。
茨城から中野をチェックされているとは、流石「担々麺愛好会」ですね（笑）

ここは中野とは言え、杉並・練馬とのちょうど境の位置で、
電車でも車でもかなーり来づらいとは思います。
が、このお店（七彩）は普通にレベルはかなり高いと思います。
私は汁無し担々麺が結構好きなんですが、まだまだ経験値が足りていません。
そういった意味で、経験豊富な愛好会会員のどんぐりさんのレビューは
期待しておりますので、タイミングがあれば是非とも宜しくお願いします！

（てか、担々麺のお店では無いんですけどね・笑）

つけ・麺太郎 | 2007年6月11日 17:47

どうもはじめましてLibertyです｡
｢麺鶏亭｣コメント有難うございます｡

会長様と泉師匠との｢スタミナ｣談義､参考になります｡(笑)
私は｢スタミナ｣未経験ですが いずれ挑戦したいと思っています｡

こちらのお店｢あご｣ですか〜､良い出汁出ますよね〜､美味しそうです
しかもチャーシューも数種類､なんて楽しそうなラーメンですね｡
ラーメンには夢が有りますよね｡
オペレーションの悪さは採点に影響なかったようで懐の深さを感じます｡
しかしこちらのお店､行こうと思えば行けそうです｡機会があれば訪問したいです｡

＞実家が仙台なもので…この店舗が登録された日からチェックしていましたｗ
利久で食べた後にここで？！利久の肉厚な牛タンの後…ちょっとビックリです。
スープ・麺・具の全てが良さそうですね。背脂はちょっと残念ですが…。
行きたくなりましたｗｗｗ

お腹の具合は結構きつかったのですが欲求に勝てませんでした(汗)
仙台出身とは さぞ牛タン三昧だったのでしょう｡羨ましいです｡
こちらのお店はシンプルな品であれば満足いただけると思います｡
鶏の旨味が良く出ています｡
背油は良くないと思いますね〜私的には背油の意味が分かりませんでした(涙)
機会があれば採点してみてください｡

これからも宜しくお願いします｡

Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2007年6月12日 13:11

どんぐり様

コメントありがとうございます。

このお店の文章を読むだけで行きたくなります。チャーシューが選択できるのはすごい！高速で行った場合、降りた直後から混んでいる千代田石岡ＩＣの現状はどうでしょうか。少しは改善されましたかね。

流星 | 2007年6月27日 23:11

千代田石岡ＩＣの件、ありがとうございます。

なかなか迂回路が無いところの印象なので、ちょっと書いてみました。m(__)m

いつかここは訪れたいお店です。

流星 | 2007年6月28日 20:21