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平日の１３時半過ぎに到着。清潔感のある店内。平日のこの時間にもかかわらず、８割程埋まっている。少し待って出てきたラーメンは、凝った器、そしていい香り！トンコツベースにゴマとニンニクが効いたスープが美味しい。あっさりとしているが、複雑な味わいがした。やや太い麺はスープと合っており、つるつるっとした印象。具はチャーシューもしっかりとした大きさと濃い味であり、きざみねぎ、海苔、そして茎わかめが特徴。「香ばしさ」が売りのラーメンという印象。ラーメン以外でコメントさせてもらうと、プーアル茶も美味しかった。茎わかめについてはうまく判断が出せない・・・・・
流星
ジン１９７１
のらねこ
麺’s
ash
ecolong
平日の１３時半過ぎに到着。清潔感のある店内。平日のこの時間にもかかわらず、８割程埋まっている。
少し待って出てきたラーメンは、凝った器、そしていい香り！トンコツベースにゴマとニンニクが効いたスープが美味しい。あっさりとしているが、複雑な味わいがした。やや太い麺はスープと合っており、つるつるっとした印象。具はチャーシューもしっかりとした大きさと濃い味であり、きざみねぎ、海苔、そして茎わかめが特徴。
「香ばしさ」が売りのラーメンという印象。ラーメン以外でコメントさせてもらうと、プーアル茶も美味しかった。茎わかめについてはうまく判断が出せない・・・・・