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前からよく「町田」「つけ麺」でググると必ず引っかかってたのだが、現地には店はなく、どうやら閉店した様子だった。それがいつの間にか相模原を経て淵野辺に開店していた。今日は時間があったので淵野辺まで足を伸ばして食べてみた。麺は黄色の極太縮れ麺。つけ汁は醤油ベースでかなり甘い。唐辛子も少々入っている。具はつけ汁の中に煮玉子1/2個と、細く切られたチャーシュー、なると、油揚げ？、ネギが大量に入ってる。食べたことある人はわかるかもしれないが、目白の丸長を相当意識してると思われる。しかしあれと比較してしまうと、甘さが目立ちすぎてしまい、酸味や辛味に乏しく、格段に落ちる。でも決して不味くはない。合格点をあげられる。
ごりごり
eddie
ラーメンキング
ぴーえむ
NSAS
つけクーパー
現地には店はなく、どうやら閉店した様子だった。
それがいつの間にか相模原を経て淵野辺に開店していた。
今日は時間があったので淵野辺まで足を伸ばして食べてみた。
麺は黄色の極太縮れ麺。
つけ汁は醤油ベースでかなり甘い。唐辛子も少々入っている。
具はつけ汁の中に煮玉子1/2個と、
細く切られたチャーシュー、なると、油揚げ？、ネギが大量に入ってる。
食べたことある人はわかるかもしれないが、目白の丸長を相当意識してると思われる。
しかしあれと比較してしまうと、甘さが目立ちすぎてしまい、
酸味や辛味に乏しく、格段に落ちる。
でも決して不味くはない。合格点をあげられる。