何回か前を通っていますので、ある日のランチで伺いました。
店内には、ジャズやボサノバが流れ、少しおしゃれっぽい雰囲気にしています。

頂いたのは「餃子セット」です。
「中華そば」と「チャーシュー丼」と「餃子」がセットになっています。

「中華そば」ですが、あっさり系の美味しいラーメンだと思います。
少し縮れた麺で、柔らくてジューシーなチャーシューとこのスープはよく合います。
ちょっとだけ、しょうゆの角がありますが、それほど気にはなりません。
ただ、こちらのしょうゆは、普通の味と違いますね。
具体的には表現できませんが、特殊なものを使われているようです。

「チャーシュー丼」は、まあまあの美味しさですが、私にとっては、味付けが甘過ぎますね。このような味が好きな人が多いのは知っていますが、私はあまり好きではありません。
お店の自慢の「餃子」はいたって普通でした。
薄めの「餃子」なので、好きな方がいらっしゃると思いますが、私は、餃子の中身の味を重視しますので、その意味では、自然な旨みが感じられたわけでもありませんので、普通という印象しか持ちませんでした。

しかし、「中華そば」は、比較的好きな味ですから、再訪はあると思います。
特に「冷麺」（冷やし中華ではありません）が美味しそうだったので、夏までには、それを頂くために再訪したいと思います。
もしかしたら、「冷麺」を頂いて、評価が上がるかもしれません。

2007.6.4　訪問