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83点
塩そば[ラーメン/塩]
しなそば 麺坊（栃木県鹿沼市）こてつ☆

高得点に誘われて今日カーナビ頼りに行ってきました。それでも場所は
分りつらいです。
お店は小奇麗で、入りやすい店構えでした。
お客も少ないせいかオーダー後出てくるまで数分。
鶏がほのかに効いた適当な油分で塩分控えめのスープと、ストレートの
細麺で大変美味しい一杯でした。
具はチャーシュー/細目のメンマ/刻みネギ/海苔/葉っぱ(何かな？)。
変わっているのはチャーシューが鶏肉のスライスで皮についた胡椒が
適度な刺激になり、こういうのも有りかなと感じました。
麺が伸びつらく、何か一工夫あれば、最高に近づくのでは。
ただ一杯￥５００から考えると、最高の出来ではないでしょうか。
大変満足のいく遠征でした。

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