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「正油らーめん」@らーめん てつや 東京高円寺店の写真札幌らしいコシの強い黄色い麺。スープに粘りがあり麺によく絡む。
ちょっと塩辛くてスープを飲みきれなかったが、美味しかった。
細長く刻んだネギが清涼感を与える。次回訪問時はネギをトッピングして食したいと思う。
チャーシューも美味しいのだが、チャーシューをトッピングすると1000円を超えるのは、かなり抵抗がある。

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